魚溪鎮位于縣城西部，東接板栗椏鄉，南連興隆街、新橋鎮，西鄰金李井鎮，北靠歸德、高樓鎮。鎮政府駐團魚口，距縣城14公里（公路）。成渝高速公路、321國道、歸沙公路和歸連鐵路橫貫其中。是資中名菜鯰魚的發源地、資中塔羅科血橙最早種植地，被譽為“鯰魚之鄉”、“血橙之鄉”。全鎮幅員面積55平方公里，集鎮建成面積80.2公頃，耕地2.56萬畝，森林面積1751.4公頃，森林覆蓋率30%。
清末名團魚口。
1914年改為魚溪鄉。
1951年析地另置艾家鄉。
1955年艾家鄉復并入。
1958年建魚溪人民公社。
1984年撤社復鄉。
1985年撤鄉建魚溪鎮，隸屬于魚溪區。
1992年金帶鄉、亢溪鄉并入。
2019年金李井鎮并入魚溪鎮。
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