安徽 (略) 新校區(qū)食堂餐飲服務招標項目更正公告3

一、項目基本情況

原公告的采購項目編號：*

原公告的采購項目名稱：安徽 (略) 新校區(qū)食堂餐飲服務招標項目

首次公告日期：2024年6月25日

二、更正信息

更正事項：采購文件

更正內(nèi)容：

問題一：2024年7月17日出的澄清文件：澄清一：本項目招標文件資信評審細則企業(yè)實力中第2條調(diào)整為：“投標人具有2018年1月1日后，經(jīng)營過的中等學校（含普通高中）及以上學校食堂被食品 (略) 場監(jiān)督管理部授予“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”的，提供一個（含經(jīng)營合同）得4分，本項最高得4分。 提供證書原件掃描件及經(jīng)營合同原件掃描件。”

質(zhì)疑1：本項目有設置門檻，為特定公司量身定制的嫌疑。

建議修改1：恢復原招標文件。

質(zhì)疑2：我公司認為食品 (略) 場監(jiān)督管理部授予的“示范單位”榮譽、“餐飲質(zhì)量安全店”與“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”榮譽具有同等含義，均是表明食堂經(jīng)營的規(guī)范穩(wěn)定，是企業(yè)實力的體現(xiàn)。

建議修改2：“投標人具有2018年1月1日后，經(jīng)營過的中等學校（含普通高中）及以上學校食堂被食品 (略) 場監(jiān)督管理部授予“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”、“示范單位”或“餐飲質(zhì)量安全店”的，提供一個（含經(jīng)營合同）得4分，本項最高得4分。提供證書或頒獎文件或批復文件原件掃描件及經(jīng)營合同原件掃描件。”

質(zhì)疑3： 我公司認為食品 (略) 場監(jiān)督管理部授予的“示范單位”榮譽與“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”榮譽具有同等含義，均是表明食堂經(jīng)營的規(guī)范穩(wěn)定，是企業(yè)實力的體現(xiàn)。

建議修改3：投標人具有2018年1月1日后，經(jīng)營過的中等學校（含普通高中）及以上學校食堂被食品 (略) 場監(jiān)督管理部授予“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”、“示范單位”的，提供一個（含經(jīng)營合同）得4分，本項最高得4分。提供證書或頒獎文件或批復文件原件掃描件及經(jīng)營合同原件掃描件。

質(zhì)疑4：經(jīng)咨詢食品 (略) 場監(jiān)督管理部現(xiàn)在并不單獨對經(jīng)營食堂的團餐企業(yè)頒發(fā)“優(yōu)秀餐飲企業(yè)稱號”，關于相關的企業(yè)榮譽稱號均交由相關協(xié)會進行頒發(fā)，此項設定明顯不合理，同時本項目為學校食堂經(jīng)營項目，關于企業(yè)實力的體現(xiàn)更應該和食堂相關的企業(yè)榮譽更為適合。

建議修改4：投標人或投標人經(jīng)營的食堂，具有 2018 年 1 月 1 日后，經(jīng)營過的中等學校（含普通高中）及以上學校食堂被區(qū)縣級食品 (略) 場監(jiān)督管理部授予“營養(yǎng)健康餐飲示范單位”或“營養(yǎng)健康餐廳（食堂）”稱號 注：提供證書原件掃描件以及經(jīng)營合同原件掃描件，否則本項不得分。

質(zhì)疑5： (略) 的食品 (略) 場監(jiān)督管理部從未給食堂頒發(fā)過“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”榮譽。 “優(yōu)秀餐飲企業(yè)”榮譽的頒發(fā)主體一般為企業(yè)，幾乎沒有頒發(fā)給獨立的食堂的。 餐飲業(yè)榮譽名稱種類很多，指定榮譽名稱為“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”，指向性太明顯。

建議修改5：投標人或投標人經(jīng)營的中等學校（含普通高中）及以上學校食堂具有 2018 年 1 月 1 日后，被食品 (略) 場監(jiān)督管理部或相關行業(yè)協(xié)會授予餐飲類榮譽或獎項的，提供一個得4分（投標人經(jīng)營的食堂獲得的榮譽需同時提供食堂經(jīng)營合同），本項最高得4分。

質(zhì)疑6：根據(jù)我公司調(diào)查了解，安徽省內(nèi)食品 (略) 場監(jiān)督管理部門對學校食堂頒發(fā)的最為廣泛的為餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理A級單位，而優(yōu)秀餐飲企業(yè)卻未頒發(fā)過，也有可 (略) 市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)過，根據(jù)《中華人民共和國政府采購法實施條例》第二十條第四項的規(guī)定，以特定行政區(qū)域或者特定行業(yè)的業(yè)績、獎項作為加分條件或者中標、成交條件的屬于以不合理的條件對供應商實行差別待遇或者歧視待遇。

建議修改6：經(jīng)營過的中等學校（含普通高中）及以上學校食堂被食品 (略) 場監(jiān)督管理部授予“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”或食品 (略) 場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理A級單位得4分，本項最高4分。

質(zhì)疑7： (略) 場局頒發(fā)的榮譽獎項有很多種，為 (略) 場局頒發(fā)的“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”， (略) 場局已經(jīng)不再頒發(fā)榮譽獎項等，基本都是行業(yè)協(xié)會在評比頒發(fā)。

建議修改7：市場監(jiān)督局頒發(fā)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)等類似榮譽獎項都可以，而不是非要設定為特定的優(yōu)秀餐飲企業(yè)，有為特定企業(yè)設置嫌疑。

統(tǒng)一回復：本項修改為：“自2018年1月1日以來，投標人經(jīng)營過的中等學校（含普通高中）及以上學校食堂被食品監(jiān)管部門、教育行政 (略) 場監(jiān)督管理部等政府部門授予“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”、“食品安全示范單位”、“餐飲質(zhì)量安全店”、“先進集體”、“營養(yǎng)健康餐飲示范單位”、“營養(yǎng)健康食堂”等榮譽或“政府部門主導第三方認證機構”包括“中國飯店協(xié)會”、“中國烹飪協(xié)會”省級以上烹飪協(xié)會以及其他在“全國社會 (略) ”備案的社會組織頒發(fā)的“典范食堂”、“品質(zhì)食堂”、“團膳百強企業(yè)”、“放心健康食堂”、“放心健康食堂示范單位”等榮譽的，提供一個得4分，本項最高得4分。 提供證書原件掃描件及經(jīng)營合同原件掃描件。”

問題二：招標文件要求菜價不得高于4元/份，請問，現(xiàn)在物價上漲的這么厲害，隨便燒個葷菜都不止這個價， (略) 場規(guī)律的是事情為何設置在招標文件里，其實際意義顯而易見。

回復二：本項目是學生食堂并不是飯店，故菜價不高于4元/份，按照原招標文件要求執(zhí)行。

澄清一：本項目開標時間調(diào)整為：2024年8月5日8時00分。

更正日期：2024年7月19日

三、其他補充事宜

此更正公告視同招標文件的組成部分，與招標文件具有同等法律效力。請各潛在供應商及時查看下載。以最后發(fā)布的答疑澄清文件中的模板制作本項目最新投標文件。給各潛在供應商帶來不便，敬請諒解！如因供應商不及時查看，造成后果由供應商自行承擔。

四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。

1.招標人信息

名 稱： (略) 機電工程學校

地 址： (略) 豐樂大道2238號

聯(lián)系方式：*

2.代理機構信息

名 稱：安徽瑞佳 (略)

地　址： (略) 財富廣場B座1106

聯(lián)系方式：*

3.項目聯(lián)系方式

項目聯(lián)系人：石中山、于添偉

電　話：*、*

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  提交申請
  提交人：
  (略) 機電工程學校（ (略) 第一職業(yè)高級中學、 (略) ）
  辦理狀態(tài)：
  業(yè)務提交
  提交時間：
  2024/07/19 15:40:01
  提交用時：
  0天0小時7分2秒
• 
  服務系統(tǒng)
  辦理狀態(tài)：
  通過
  辦理時間：
  2024/07/19 15:48:46
  辦理用時：
  0天0小時9分45秒

累計提交時間：0天0小時7分2秒

累計辦理時間：0天0小時9分45秒