一、 項目編號:*-*
二、 項目名稱: (略) 數據中心食堂配送餐服務
三、中標(成交)信息
包組編號:001
包組名稱: (略) 數據中心食堂配送餐服務
供應商名稱:遼 (略)
供應商地址: (略) (略) (略) (略) 文化街
中標(成交)金額:568,800(元)
評審總得分:88(分)
四、主要標的信息
包組編號:001
包組名稱: (略) 數據中心食堂配送餐服務
服務類
名稱: (略) 數據中心食堂配送餐服務(C*餐飲服務)
服務范圍:一、服務內容: 1.本次 (略) 數據中心食堂配送餐服務。預算金額為本中心為職工補助部分,員工自繳部分不計入預算內,員工自繳部分采用員工充卡,由中標人自行收取。最終用餐人數以實際為準。 ★2.中標人履約期間如供餐出現質量問題,招標人(使用方)有權利終止合同。 ★3.中標人配送成品餐到本中心時,將米飯等主食、菜品分發到每位用餐職工的餐盒。
服務要求:★二、服務要求: (一)人員要求: 1.中標人配備的服務人員均應為身體健康,經過衛生培訓教育具有健康證,符合國家有關衛生法規的要求。 2.中標人的服務人員需配備統一的工作服裝(包括:衣、帽、鞋、口罩等),并穿著上崗,工作服裝應有清洗保潔制度,工作期間應保持良好的形象,做到衣著整潔、儀容端正、禮儀規范。 3.如因舉辦活動或節假日加菜導致工作量增大需要臨時增加服務人員的,中標人應及時補充并承擔相關的費用及風險,同時,相關人員的身體健康狀況應符合本項目的要求。 4.在服務期間內,中標人須承擔項目工作人員的意外責任和工傷責任險和所有服務風險。 5.中標人人員需無條件接受并配合招標人及使用部門對服務工作的監督和檢查。 (二)配餐要求: 1.中標人應根據招標人的要求,把加工好的飯菜分別裝入專用的保溫容器運送至招標人指定地點進行分裝后發放; 2.中標人需負責清洗餐盤并負責消毒; 3.中標人根據季節選擇適當的保溫箱進行運送,確保就餐人員每天可以吃到熱飯熱菜; 4.中標人必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》,必須保證提供的供餐產品的原材料須符合下列質量標準: 4.1蔬菜類:無黃葉,無腐爛,無泥沙,新鮮,無浸泡。 4.2肉類:不是非洲豬瘟病死豬肉,無注水;無瘦肉精,符合國家肉質標準;海鮮類:無注水。 4.3糧油、副食干貨類:無霉變,水分標準及雜質要求按國家標準執行。有生產廠家、生產日期、成分說明、逾期指示及完整包裝。 4.4調料類:新鮮無霉變,有生產廠家、生產日期、成分說明、逾期指示及完整包裝。 5.中標人不得采購不合格食品(三無產品或原料)不采購和使用散裝食用油、散裝調味料以及人工色素調味料;不外購散裝熟食品;應采購新鮮肉制品,少食冷凍肉制品、油炸食品、腌制食品以及香腸、火腿、肉丸等加工肉制品等。 6.就餐標準: 職工餐標準: 早餐:8元(含職工自繳1元):不限于饅頭、花卷、雞蛋、粥或湯、四樣咸菜。 午餐:8元(含職工自繳1元)周一至周四:四菜一湯(兩葷兩素)、兩樣咸菜,2種主食。周五為面食(不限于包子、餃子、面條、冷面等2種面食)。 中標人需根據《中華人民膳食指南》和平衡膳食寶塔的要求,同時滿足《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRIs)》(2013)的需求,制定營養充足、搭配合理、菜品豐富的帶量食譜。
服務時間:合同履行期限:期限三年,服務合同每年一簽,采購人根據相關政策以及成交供應商服務質量與成交供應商續簽下一年合同,成交價不予調整,若采購人未獲得預算批復或需求取消,則經采購人提前書面通知成交供應商后,合同到期終止,不再順延。
服務標準:1.中標人應根據招標人的要求,把加工好的飯菜分別裝入專用的保溫容器運送至招標人指定地點進行分裝后發放; 2.中標人需負責清洗餐盤并負責消毒; 3.中標人根據季節選擇適當的保溫箱進行運送,確保就餐人員每天可以吃到熱飯熱菜; 4.中標人必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》,必須保證提供的供餐產品的原材料須符合下列質量標準: 4.1蔬菜類:無黃葉,無腐爛,無泥沙,新鮮,無浸泡。 4.2肉類:不是非洲豬瘟病死豬肉,無注水;無瘦肉精,符合國家肉質標準;海鮮類:無注水。 4.3糧油、副食干貨類:無霉變,水分標準及雜質要求按國家標準執行。有生產廠家、生產日期、成分說明、逾期指示及完整包裝。 4.4調料類:新鮮無霉變,有生產廠家、生產日期、成分說明、逾期指示及完整包裝。 5.中標人不得采購不合格食品(三無產品或原料)不采購和使用散裝食用油、散裝調味料以及人工色素調味料;不外購散裝熟食品;應采購新鮮肉制品,少食冷凍肉制品、油炸食品、腌制食品以及香腸、火腿、肉丸等加工肉制品等。 6.就餐標準: 職工餐標準: 早餐:8元(含職工自繳1元):不限于饅頭、花卷、雞蛋、粥或湯、四樣咸菜。 午餐:8元(含職工自繳1元)周一至周四:四菜一湯(兩葷兩素)、兩樣咸菜,2種主食。周五為面食(不限于包子、餃子、面條、冷面等2種面食)。 中標人需根據《中華人民膳食指南》和平衡膳食寶塔的要求,同時滿足《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRIs)》(2013)的需求,制定營養充足、搭配合理、菜品豐富的帶量食譜。
五、評審專家(單一來源采購人員)名單: 孫艷霞、解愛華
六、代理服務收費標準及金額:
包組編號:001
包組名稱: (略) 數據中心食堂配送餐服務
代理服務收費標準及金額:向成交人收取代理服務費金額*(元)
七、公告期限
自本公告發布之日起 1 個工作日。
八、其他補充事宜
無
九、凡對本次公告內容提出詢問,請按以下方式聯系。
1.采購人信息
名 稱: (略) 數據中心( (略) 營商環境建設服務中心)
地 址: (略) 煙臺街道金瀾 (略) 文明街468號
聯系方式:馮秀華,0419-*
2.采購代理機構信息
名 稱:遼寧天泓 (略)
地 址: (略) (略) 和平南大街20號玉麟世家B座5樓
聯系方式:024-*
3.項目聯系方式
項目聯系人:劉佳賓、鄭小飛
電 話:024-*
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“銷邦招標”