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現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，面向社會(huì)公開招聘廚師、廚房刀工崗位，誠(chéng)邀熱愛餐飲行業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)的伙伴加入我們！
一、招聘崗位：食堂廚師（1名）
（一）崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)職工食堂一日三餐（早 / 中 / 晚）的菜品烹飪，保證菜品口味、質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)搭配；
2. 按食譜要求準(zhǔn)備食材，合理控制成本，避免浪費(fèi)；
3.嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，確 (略) 域清潔，餐具、廚具消毒到位；配合食堂管理員完成食材驗(yàn)收，及時(shí)反饋食材質(zhì)量問題；參與菜品創(chuàng)新，根據(jù)職工反饋調(diào)整口味，滿足多樣化需求。
（二）任職要求
1. 年齡 25-50 歲，身體健康，持有有效健康證；
2. 3 年以上食堂 / 餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn)， (略) 、學(xué)校等集體食堂工作經(jīng)歷者優(yōu)先；
3.精通中式家常菜烹飪，具備大鍋菜制作經(jīng)驗(yàn)，刀工、火候把控熟練；
4.服從管理，工作認(rèn)真細(xì)致，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；
5.無傳染性疾病，無不良嗜好， (略) 后勤管理規(guī)章制度。
二、招聘崗位：廚房刀工（1 名）
（一）崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)食材的清洗、切配（切絲、片、塊、*等），確保符合烹飪要求；
2.按菜單計(jì)劃準(zhǔn)備食材，合理控制切配損耗，提高食材利用率；
3.嚴(yán)格執(zhí)行食 (略) 理標(biāo)準(zhǔn)（生熟分開、葷素分開），保障食品安全；
4.協(xié)助廚師進(jìn)行 (略) 理，配合完成備餐、開餐及收尾工作；
5.定期維護(hù)保養(yǎng)刀具、砧板等工具，保 (略) 域整潔衛(wèi)生。
（二）任職要求
1.年齡 25-50 歲，身體健康，持有有效健康證；
2.1 年以上廚房刀工工作經(jīng)驗(yàn)，刀工熟練、手法細(xì)膩，能適應(yīng)快節(jié)奏工作；
3.熟悉各類食材（蔬菜、肉類、水產(chǎn)等）的切配技巧及存儲(chǔ)要求；
4.吃苦耐勞，服從安排，具備良好的責(zé)任心和執(zhí)行力；
5.了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。
三、福利待遇
薪資待遇：具體面議；
工作時(shí)間：每天 8 小時(shí)
四、應(yīng)聘方式
簡(jiǎn)歷投遞：請(qǐng)將個(gè)人簡(jiǎn)歷（附聯(lián)系方式、工作經(jīng)歷）、健康證掃描件發(fā)送至郵箱：*@*q.com郵件主題注明 “應(yīng)聘崗位 + 姓名”；
現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：攜帶身份證、健康證、 (略) (略) 后勤科（地址： (略) (略) (略) 290號(hào)1樓 1 樓 后勤辦公室）登記報(bào)名；
聯(lián)系電話：*（李老師，工作日 8:00-17:30）。
五、注意事項(xiàng)
面試時(shí)需攜帶相關(guān)證件原件，通過初試者將安排實(shí)操考核（廚師需現(xiàn)場(chǎng)烹飪指定菜品，刀工需完成指定食材切配）。