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| 項目名稱： | 精釀啤酒擴建項目 | |
| 建設地點： | (略) 姜山鎮盛達路東、昌盛東路南，青島金 (略) 廠區內 | |
| 建設單位： | 青島金 (略) | |
| 環境影響評價機構： | 青島 (略) | |
| 公示時間： | 2023年11月15日 至 2023年11月22日 | |
| 項目概況： | 項目擴建生產車間（車間四）一座、3F，用于精釀啤酒生產，一層西側將布置啤酒灌裝包裝線，東側一、二層將布置糖化間、發酵間、粉碎間等，二層西側、三層作為倉庫使用，擴建產能為年產啤酒原漿50000KL。 | |
| 主要環境影響及預防或 者減輕不良環境影響的 對策和措施： | 麥芽粉碎機設置于獨立粉碎間內，粉碎過程料倉密閉，且投料口設集氣管道負壓收集粉塵，粉塵通過布袋除塵器處理后經15m高排氣筒P4排放。 發酵過程產生的CO2、VOCs、少量異味，CO2部分溶于啤酒中、部分排放、部分經收集氣囊收集至CO2壓力儲罐中暫存，用于發酵罐、清酒罐、灌裝機備壓及啤酒包裝物置換空氣；發酵過程產生VOCs極少，廢酵母排出時間較短，異味排放量較小，于車間內無組織排放。 廢酒糟、熱凝固物、廢酒花暫存于麥糟暫存槽中，隨時外運用作飼料，廢酵母液暫存于暫存罐，均密閉暫存，臨時存放較短，產生的異味較少，于車間無組織排放。 車間四廢水、冷卻廢水經污水處理站調節均勻水質預 (略) 政管網，產生少量的臭氣濃度，無組織排放。 廢酵母液經過酵母回收干燥機干燥，采用蒸汽間接加熱，酵母回收干燥機密閉，位于單獨的操作室內，密閉操作，物料通過管道輸送，產生少量的臭氣濃度，無組織排放。 項目車間四廢水、冷卻機組更換的冷卻廢水依托現有污水處理站進行預處理后（調節勻質）與未被利用的剩余濃 (略) 政污水管網，排入姜山污水處理廠處理。 項目噪聲源主要為粉碎機、壓濾機、離心機、灌裝機、殺菌機、噴碼機、制冷機、風機等，設備聲級在70dB(A)~85dB(A)之間，采取減振、隔聲等降噪措施。 廢酒糟、熱凝固物、廢酒花分類收集后外售做飼料。廢酵母液經廢酵母回收干燥機干燥后外售做飼料。除塵器收集的粉塵回用于糖化工序。廢布袋、不合格啤酒包裝物、廢RO膜分類收集后送相關物資單位綜合利用。廢化學品內包裝袋、廢油、廢油桶分類收集后暫存于危廢暫存間，委托具有危廢處置資質的單位處置。 建設單位按照相關規定開展了公眾參與。 | |
| 建設單位或地方政府及 有關部門作出的相關環 境保護措施承諾文件： | ||
| 審 批 單 位 | 名稱： | (略) 生態環境局 |
| 聯系電話： | 0532-* | |
| 傳真電話： | ||
| 通訊地址： | (略) 南區福州南路17號 | |
| 郵政編碼： | * | |
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