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公告日期： * 日
項目名稱：學(xué)生食堂油采購項目
采購單位：西 (略) (略)
(略) 管理要求,擬以競爭性磋商方式采購下列貨物。
三、食用油
1.規(guī)格要求：四級調(diào)合油，菜籽油:豆油:棉油（其他油）＝5:3:2；
2.標(biāo)準(zhǔn)重量：15kg/桶；
3.技術(shù)要求：菜籽油符合GB1536標(biāo)準(zhǔn)四級菜籽油規(guī)定，大豆油符合GB1535標(biāo)準(zhǔn)四級大豆油規(guī)定，棉籽油符合GB1537標(biāo)準(zhǔn)中三級棉籽油規(guī)定，玉米油符合GB19111要求，米糠油符合GB19112要求，棕櫚油符合GB15680要求。
感官要求
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項 目 |
要 求 |
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菜籽調(diào)合油（四級） |
大豆調(diào)合油（四級） |
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色澤 |
（羅維朋比色槽25.4mm）≤ |
黃40 紅7.0 |
黃70 紅7.0 |
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氣味、滋味 |
具有菜籽油、大豆油、棉籽油、棕櫚油混合后的氣味和滋味，無異味 |
具有大豆油、菜籽油、棉籽油、棕櫚油混合后的氣味和滋味，無異味 |
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透明度 |
澄清無肉眼可見外來雜質(zhì) |
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理化指標(biāo)
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項 目 |
指 標(biāo) |
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菜籽食用調(diào)合油（四級） |
大豆食用調(diào)合油（四級） |
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|
水分及揮發(fā)物/（g/100ml) ≤ |
0.20 |
0.20 |
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不溶性雜質(zhì)/（g/100ml） ≤ |
0.05 |
|
|
加熱試驗（280℃） |
微量析出物，羅維朋比色：黃色值不變，紅色值增加小于4.0，藍色值增加小于0.5 |
微量析出物，羅維朋比色：黃色值不變，紅色值增加小于4.0，藍色值增加小于0.5 |
|
酸值（KOH）/(mg/g) ≤ |
3.0 |
3.0 |
|
過氧化值/（mmol/kg） ≤ |
6.0 |
6.0 |
|
抗氧化劑（BHA、BHT）(mg/kg) ≤ |
0.2 |
|
衛(wèi)生指標(biāo)
|
項目 |
指標(biāo) |
|
黃曲霉毒素B1/（μg/kg） ≤ |
10.0 |
|
鉛（以Pb計）/（mg/kg）≤ |
0.1 |
|
總砷（以As計）/（mg/kg）≤ |
0.1 |
|
溶劑殘留量/（mg/kg）≤ |
50 |
|
游離棉酚含量/（%）≤ |
0.02 |
注：以上技術(shù)指標(biāo)、功能要求均為參考，投標(biāo)產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)可等同或優(yōu)于以上要求。
二、投標(biāo)人報名時請攜帶下列原件以備審查，另附一套復(fù)印件（加蓋公司紅章）留存：
1、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照（副本）
2、法人委托書
3、委托代理人身份證
4、稅務(wù)登記證
5、企業(yè)資質(zhì)證書
三、報名時間： * 日至11月 25日下午5時前到 (略) 路3號西 (略) 南校 (略) 107室。
四、入圍企業(yè)
報名時間截止后，采購人根據(jù)報名情 (略) 考察，確定入圍企業(yè)并發(fā)放采購文件。
五、 (略) ：
聯(lián)系人： 樊瑞龍 卿明華（ *** ）
聯(lián)系電話： *** 傳真： ***
郵編： ***
歡迎符合條件的供應(yīng)商參加投標(biāo)。
注：投 (略) 提供資料的真實性負責(zé)，如有作假，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即取消投標(biāo)資格，三年內(nèi)禁止參加西 (略) 大學(xué)的采購活動。
西 (略) (略)
* 日
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