本項目共計 1 個包組,包號為 001 。包組內不允許缺項。
履約期限:合同簽訂生效后1年
履約地點: (略) (略) 域內采購人指定地點
付款方式及條件:
付款條件 | 付款比例 |
付款時點為每完成服務時限的1/4,按合同出具完成額發票且累計付款額不超過合同價款。 | 按同時段實際完成額支付 |
滿足付款條件后應即時付款,最長不得超過10個工作日 |
報價要求:
本項目最高限價為9,#。其中,食材及配送和公務接待兩部分按固定價格報價,食材及配送統一報價1,#,公務接待統一報價#(公務接待以實際發生額結算費用)。除食材及配送和公務接待外,其他物業服務部分的最高限價為7,#。
服務清單
1.項目基本情況
1.1物業情況
物業名稱 | 物業地址 |
(略) 政府集 (略) 物業及食堂服務 | (略) (略) 26號 |
(略) 政府集 (略) 物業及食堂服務 | (略) 蒲西 (略) 118號 |
(略) 政府集 (略) 物業及食堂服務 | (略) 蒲東 (略) 28號 |
(略) 政府集 (略) 物業服務 | (略) 蒲西 (略) 35號 |
(略) 政府集 (略) 物業服務 | (略) 中心街58號 |
(略) 政府集 (略) 物業服務 | (略) 蒲西 (略) 99號及101號 |
(略) 政府集 (略) 物業服務 | 采購人臨時指定管理范圍內的辦公用房、公寓等 |
2.物業服務范圍
(1)物業管理(建筑物)
名稱 | 明細 | 服務內容及標準 |
總面積 | 建筑面積(㎡) | #平方米 | 見“3.2房屋維護服務”“3.6秩序維護服務” |
需保潔面積(㎡) | #.4平方米 | 見“3.4保潔服務”“3.5綠化服務” |
門窗 | 門窗總數量(個)及總面積(㎡) | 門872個/2216平方米窗130平42個/289方米 總面積 5106平方米 | 見“3.2房屋維護服務”“3.4保潔服務” |
地面 | 地面各材質及總面積(㎡) | 地板/710.6平方米地膠/2800平方米地磚/#平方米 | 見“3.2房屋維護服務”“3.4保潔服務” |
內墻飾面 | 內墻飾面各材質及總面積(㎡) | 內墻飾面乳膠漆總面積3.#平方米 | 見“3.2房屋維護服務”“3.4保潔服務” |
頂面 | 頂面各材質及總面積(㎡) | 辦公室乳膠漆,公區石膏板 總面積#平方米 | 見“3.2房屋維護服務”“3.4保潔服務” |
外墻 | 外墻各材質及總面積(㎡) | 真石漆#平方米瓷磚3960平方米玻璃974平方米 | 見“3.2房屋維護服務”“3.4保潔服務”” |
外墻需清洗面積(㎡) | #平方米 | 見“3.2房屋維護服務”“3.4保潔服務” |
會議室 | 室內設施說明 | 會議桌189張、會議椅678把、音響16個、話筒56個 | 見“3.4保潔服務”“3.7會議服務” |
會議室數量(個)及總面積(㎡) | 17個共計1568.28平方米 | 見“3.4保潔服務”“3.7會議服務” |
報告廳 | 室內設施說明 | 無 | |
報告廳數量(個)及總面積(㎡) | 無 | |
衛生間 | 衛生間數量(個)及總面積(㎡) | 51個衛生間共計1701平方米 | 見“3.4保潔服務” |
垃圾存放點 | 各垃圾存放點位置、面積(㎡)及數量(個) | 衛生間擦手紙下方,共78個垃圾桶,外圍22個垃圾桶 | 見“3.4保潔服務” |
車位數 | 地下車位數 | 無 | |
地面車位數 | 517個(充電樁6個) | 見“3.6秩序維護服務” |
車行/人行口 | 車行口 | 7個 | 見“3.6秩序維護服務” |
人行口 | 7個 | 見“3.6秩序維護服務” |
設施設備 | 電梯系統 | 客梯數量4個,滾梯數量2個品牌:梅輪2個,迅達4個(客梯2個,滾梯2個) 功率:10kw/個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護服務” |
空調系統 | 壁掛式單元式空調的數量83臺、總功率:163KW;168臺,總功率:200KW;47臺,總功率:94KW;37臺,59KW | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護服務” |
給排水系統 | 污水井60個、雨排井54個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護服務” |
消防系統 | 消防系統包括消防栓系統7個、控制器2個、應急照明燈139個、應急照明控制器12個、滅火器291個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護服務” |
安防、弱電系統 | 安防系統主機7個、157個監控點位、門禁:3個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護服務” |
照明系統 | 照明燈具2273個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護服務” |
供配電系統 | 市政供電、儲備柴油發電機1組 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護服務” |
熱力站 | 1個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護 |
采暖系統 | 4個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.6秩序維護服務” |
食堂 | 食堂 | 3個 | 見3.2房屋維護服務” 3.3公用設施設備維護服務” 3.8餐飲服務” |
(2)物業管理(室外)
名稱 | 明細 | 服務內容及標準 |
室外面積 | #平方米 | 見“3.4保潔服務”“3.5綠化服務”“3.6秩序維護服務” |
路燈、草坪燈、音箱 | 路燈36個,草坪燈8個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.4保潔服務” |
消防栓 | 57個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.4保潔服務” |
垃圾箱 | 15個 | 見“3.4保潔服務” |
監控 | 35個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.4保潔服務” |
指示牌、顯示屏 | 14個 | 見“3.3公用設施設備維護服務”“3.4保潔服務” |
3.物業管理服務內容及標準
物業管理服務包括基本服務、房屋維護服務、公用設施設備維護服務、保潔服務、綠化服務、秩序維護服務、會議服務、餐飲服務、針對采購人特點的特殊服務等。
3.1基本服務
序號 | 服務內容 | 服務標準 |
1 | 目標與責任 | (1)結合采購人要求及物業服務實際情況,制定年度管理目標,明確責任分工,并制定配套實施方案。 |
2 | 服務人員要求 | (1)每季度至少開展1次崗位技能、職業素質、服務知識、客戶文化、綠色節能環保等教育培訓,并進行適當形式的考核。 |
(2)根據采購人要求對服務人員進行從業資格審查,審查結果向采購人報備。 |
(3)服務人員的年齡、學歷、工作經驗及資格條件應當與所在崗位能力要求相匹配,到崗前應當經過必要的崗前培訓以達到崗位能力要求,國家、行業規定應當取得職業資格證書或特種作業證書的,應當按規定持證上崗。 |
(4)如采購人認為服務人員不適應崗位要求或存在其他影響工作的,可要求供應商進行調換。如因供應商原因對服務人員進行調換,應當經采購人同意,更換比例不得超過本項目服務人員總數的20%。本項目服務人員不得在其他項目兼職。 |
(5)著裝分類統一,佩戴標識。儀容整潔、姿態端正、舉止文明。用語文明禮貌,態度溫和耐心。 |
3 | 保密和思想政治教育 | (1)建立保密管理制度。制度內容應當包括但不限于:①明確重點要害崗位保密職責。②對涉密工作崗位的保密要求。 |
(2)根據采購人要求與涉密工作崗位的服務人員簽訂保密協議。保密協議應當向采購人報備。 |
(3)每季度至少開展1次對服務人員進行保密、思想政治教育的培訓,提高服務人員保密意識和思想政治意識。新入職員工應當接受保密、思想政治教育培訓,進行必要的人員經歷審查,合格后簽訂保密協議方可上崗。 |
(4)發現服務人員違法違規或重大過失,及時報告采購人,并采取必要補救措施。 |
4 | 檔案管理 | (1)建立物業信息,準確、及時地對文件資料和服務記錄進行歸檔保存,并確保其物理安全。 |
(2)檔案和記錄齊全,包括但不限于:①采購人建議與投訴等。教育培訓和考核記錄。保密、思想政治教育培訓記錄。②房屋維護服務:房屋臺賬、使用說明、房屋裝修、維保記錄等。③公用設施設備維護服務:設備臺賬、設備卡、使用說明、維保記錄、巡查記錄、設施設備安全運行、設施設備定期巡檢、維護保養、維修檔案等。④秩序維護服務:監控記錄、突發事件 (略) 置記錄等。⑤保潔服務:工作日志、清潔檢查表、用品清單、客戶反饋表等。⑥綠化服務:綠化總平面圖、清潔整改記錄、消殺記錄等。⑦其他:客戶信息、財務明細、合同協議、信報信息登記、大件物品進出登記等。 |
(3)遵守采購人的信息、檔案資料保密要求,未經許可,不得將建筑物平面圖等資料轉作其他用途或向其他單位、個人提供。 |
(4)履約結束后,相關資料交還采購人,采購人按政府采購相關規定存檔。 |
5 | 服務改進 | (1)明確負責人,定期對物業服務過程進行自查,結合反饋意見與評價結果采取改進措施,持續提升管理與服務水平。 |
(2)對不合格服務進行控制,對不合格服務的原因進行識別和分析,及時采取糾正措施,消除不合格的原因,防止不合格再發生。 |
(3)需整改問題及時整改完成。 |
6 | 重大活動后勤保障 | 提供重要接待、大型會議、#方重點業務等大型活動提供物業服務后勤保障。 |
7 | 應急保障預案 | (1) (略) 域及安全隱患排查。結合項目的實際情況,對重點部位及危險隱患進行排查,并建立清單/臺賬;應當對危險隱患進行風險分析,制定相應措施進行控制或整改并定期監控;隨著設施設備、服務內容的變化,及時更新清單/臺賬,使風險隱 (略) 于受控狀態。 |
(2)應急預案的建立。根據辦公樓隱患排查的結果和實際情況,制定專項預案,包括但不限于:火情火 (略) 理應急預案、緊急疏散應急預案、停水停電應急預案、有限空間救援應急預案、高空作業救援應急預案、惡劣天氣應對應急預案等。 |
(3)應急預案的培訓和演練。應急預案定期培訓和演練,組織相關崗位每半年至少開展一次專項應急預案演練;留存培訓及演練記錄和影像資料,并對預案進行評價,確保與實際情況相結合。 |
(4)應急物資的管理。根據專項預案中的應對需要、必要的應急物資,建立清單或臺賬,并由專人定期對應急物資進行檢查,如有應急物資不足,及時通知采購人購置齊全,確保能夠隨時正常使用。 |
8 | 服務方案及工作制度 | (1)制定工作制度,主要包括:人員錄用制度、檔案管理制度、物業服務管理制度、公用設施設備相關管理制度等。 |
(2)制定項目實施方案,主要包括:交接方案、人員培訓方案、人員穩定性方案、保密方案等。 |
(3)制定物業服務方案,主要包括:房屋維護服務方案、公用設施設備維護服務方案、綠化服務方案、保潔服務方案、秩序維護服務方案、會議服務方案等。 |
(4)制定物業服務各專業線服務工作標準,并持續保持與落實。 |
(5)中標方要求統一著裝(費用自理),服裝款式分項目經理(西服)、秩序維護(秩序維護服)、維修(工作服)、保潔(工作服)。無參考款式的服裝及各款式服裝的顏色、材質等具體情況中標后須服從采購人意見。 |
9 | 服務熱線及緊急維修 | (1)設置24小時報修服務熱線。 |
(2)緊急維修應當15分鐘內到達現場,不間斷維修直至修復。 |
10 | 其他保障 | (1) (略) (略) 域及公寓采購人指定必要的物業用品、設施設備、新增展板、門牌、搬運服務、值班室、備勤室生活用品等由供應商提供,滿足采購人需求; |
(2)物業服務部分由中標供應商按采購人要求,為采購人提供的消費品、常用品及易耗品等,經采購人驗收合格后投入服務使用,所提供用品使用權和所有權最終歸采購人所有;各項按采購人需求,由供應商或供應 (略) 實施,含提供工程預算、造價審核報告、監理服務、施工及服務資質等相應有效手續,按實際發生經采購人驗收合格后提供按造價審核相關材料,結算金額由中標人承擔,采購人不再單獨付費。 |
(3)在場內勞務人員中調配組 (略) 節能降耗服務組、 (略) 綜合服務組、辦公用房維修維護服務組、設施設備維修維護服務組等有關服務保障組,由采購人指定相應科室進行管理,人員及人數經采購人考核同意后上崗,根 (略) 實際運行需要提供相應服務。 |
(4)采購人臨時指定管理范圍內的辦公用房、公寓等。臨時管理范圍內的辦公用房、公寓等服務派遣服務人員達到3人及以上,時限連續在5個工作日內不再支付服務費,連續超5個工作日的按實際發生,另行結算。 |
3.2房屋維護服務
序號 | 服務內容 | 服務標準 |
1 | 主體結構、圍護結構、部品部件 | (1)每季度至少開展1次房屋結構安全巡視,發現外觀有變形、開裂等現象,及時建議采購人申請房屋安全鑒定,并采取必要的避險和防護措施。 |
(2)每月至少開展1次外墻貼飾面、幕墻玻璃、雨篷、散水、空調室外機支撐構件等檢查,發現破損,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修。 |
(3)每半月至少開展1次公用部位的門、窗、樓梯、通風道、室內地面、墻面、吊頂和室外屋面等巡查,發現破損,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修。 |
(4)每年強降雨天氣前后、雨雪季節檢查屋面防水和雨落管等,發現破損,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修。 |
(5)辦公樓外觀完好,建筑裝飾面無脫落、無破損、無污漬,玻璃幕墻清潔明亮、無破損。 |
(6)通道、樓梯、門窗等設施的完好和正常使用。 |
(7)每半月至少開展1次 (略) 、供暖、 (略) 等巡查,發現破損,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修。 |
2 | 其他設施 | (1)每半月至少開展1次大門、圍墻、道路、場地、管井、溝渠等巡查,每半月至少檢查1次雨污水管井、化糞池等巡查,發現破損,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修。 |
(2)每半月至少開展1次消防裝置檢測,發現失效,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修。 |
(3)路面狀態良好,地漏、下水通暢不堵塞。 |
(4)每月至少開展1次維修、維保電梯、空調、LED顯示屏、監控、電動旋轉門、伸縮門、車輛識別系統、凈水系統、熱水器、水、電、網、天然氣、暖、食堂設施設備、工具、停車場相關設施等;消防、配電設施按采購人指定進行配備、維修、更換設備,達到消防、供電等運行要求,維修后需采購方確認;由采購人指定,供應商按需求為各集 (略) 配備備用停電發電車等。發現失效,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,設備、設施更換的待采購人同意后按維修方案實施維修或更換。 |
(5)接到采購人家具報修服務后,及時通知家具供貨商對保修期內的家具進行維修,及時對保修期外的家具進行維修。 |
3 | 裝飾裝修監督管理 | (1)裝飾裝修前,供應商應當與采購人或采購人委托的裝修企業簽訂裝飾裝修管理服務協議,告知裝飾裝修須知,并對裝飾裝修過程進行管理服務。 |
(2)根據協議內容,做好裝修垃圾臨時堆放、清運等。 |
(3)受采購人委托對房屋內裝修進行嚴格的監督管理,發現問題及時上報,確保不因裝修而危及大樓結構安全、人身安全和影響正常辦公秩序。 |
4 | 標識標牌 | (1)標識標牌符合《公共信息圖形符號 第1部分:通用符號》(GB/T #.1)的相關要求,消防與安全標識符合《安全標志及其使用導則》(GB2894)、《消防安全標志 第1部分:標志》(GB#.1)的相關要求。 |
(2)每月至少檢查1次標識標牌和消防與安全標識。應當規范清晰、路線指引正確、安裝穩固。 |
3.3公用設施設備維護服務
序號 | 服務內容 | 服務標準 |
1 | 基本要求 | (1)重大節假日及惡劣天氣前后,組織系統巡檢1次。 |
(2)具備設施設備安全、穩定運行的環境和場所(含有限空間),溫濕度、照度、粉塵和煙霧濃度等符合相關安全規范。 |
2 | 設備機房 | (1)設備機房門口有機房類別及安全標志。落實各類機房責任人、督查人,且設備系統圖、應急預案流程圖、管理制度、特種作業人員資格證書等上墻文件或證書符合各設備機房國家標準規范要求,機房巡視及外來人員記錄清晰完整,標識統一。 |
(2)設備機房門窗、鎖具應當完好、有效。 |
(3)每半月至少開展1次清潔,整潔有序、無雜物、無積塵、無鼠、無蟲害,溫濕度符合設備運行要求。 |
(4)按各設備機房國家標準規范規定維護/保管消防、通風、應急照明,防止小動物進入。 |
(5)安全防護用具配置齊全,檢驗合格。 |
(6)應急設施設備用品應當齊全、完備,可隨時啟用。 |
3 | 給排水系統 | (1)生活飲用水衛生符合《生活飲用水衛生標準》(GB5749)的相關要求。 |
(2)二次供水衛生符合《二次供水設施衛生規范》(GB#)的相關要求。 |
(3)設施設備、閥門、管道等運行正常,無跑、冒、滴、漏現象。發現失效,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修 |
(4)有水泵房、水箱間的,每日至少巡視1次。每年至少養護1次水泵。 |
(5)遇供水單位限水、停水,按規定時間通知采購人。 |
(6)每季度至少開展1次對排水管進行疏通、清污,保證室內外排水系統通暢。 |
4 | 空調系統 | (1)空調通風系統運行管理符合《空調通風系統運行管理標準》(GB#)的相關要求。 |
(2)辦公樓內溫濕度、空氣質量等符合《室內空氣質量標準》(GB/T#)的相關要求。 |
(3)定期維保并做好記錄,保證空調設 (略) 于良好狀態。 |
(4)中央空調運行前對冷水機組、循環水泵、冷卻塔、風機等設施設備進行系統檢查,運行期間每日至少開展1次運行情況巡查。 |
(5)每半年至少開展1次管道、閥門檢查并除銹。 |
(6)每年至少開展1次系統整體性維修養護,檢驗1次壓力容器、儀表及冷卻塔噪聲。 |
(7)每年至少開展1次新風機、 (略) (略) 等清洗消毒;每2年至少開展1次風管清洗消毒。 |
(8)每年至少開展1次分體式空調主機(含 (略) )和室外機清潔。每月至少開展1次掛機和室外支架穩固性巡查。 |
(9)制冷、供暖系統溫度設定及啟用時間符合節能要求。 |
(10)發現故障或損壞應當在30分鐘內到場,緊急維修應當在15分鐘內到達現場,在12小時內維修完畢。 |
5 | 消防系統 | (1)消防設施的維護管理符合《建筑消防設施的維護管理》(GB#)的相關要求。 |
(2)消防設備檢測符合《建筑消防設施檢測技術規程》(GA503或XF503)的相關要求。 |
(3)消防設施平面圖、火警疏散示意圖、 (略) 圖、值班人員名單等按幢設置在樓層醒目位置。值班人員24小時在崗每崗2人并且具有相應證件。 |
(4)消防系統各設施設備使用說明清晰,宜圖文結合。 |
(5)自動噴水滅火系統啟動正常。 |
(6)消火栓箱、防火門、滅火器、消防水泵、紅外線報警器、應急照明、安全疏散等系統運行正常。 |
(7)消防監控系統運行良好,自動和手動報警設施啟動正常。 |
(8)正壓送風、防排煙系統運行正常。 |
(9)各集 (略) 每個樓層至少配備四公斤滅火器八個,廚房、倉庫 (略) 域用增加滅火器數量,具體配備標準按照《消防法》《建筑滅火器配置設計規范》執行。 |
(10)至少每半月,進行一次安全巡檢,發現失效,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修。 |
6 | 供配電系統 | (1)建立24小時運行值班監控制度。 |
(2)對供電范圍內的電氣設備定期巡視維護,加強高低壓配電柜、配電箱、控 (略) 等重點部位監測。 |
(3)公共使用的照明、指 (略) 、開關、接地等保持完好,確保用電安全。 |
(4)核心部位用電建立高可控用電保障和配備應急發電設備,定期維護應急發電設備。 |
(5)發生非計劃性停電的,應當在事件發生后及時通知采購人,快速恢復或啟用應急電源,并做好應急事件 (略) 理工作。 |
(6)復雜故障涉及供電部 (略) 置的及時與供電部門聯系,并向采購人報告。 |
7 | 弱電系統 | (1)安全防范系統維護保養符合《安全防范系統維護保養規范》(GA/T 1081)的相關要求。 |
(2)保持監控系統、門禁系統、安全防范系統等運行正常,有故障及時排除。 |
8 | 照明系統 | (1)外觀整潔無缺損、無松落。 |
(2)更換的照明燈具應當選用節能環保產品,亮度與更換前保持一致。 |
(3)每周至少開展1 (略) 域照明設備巡視。 |
9 | 鍋爐設備/熱力站 | (1)建立24小時值班監控制度。 |
(2)每年至少開展1次鍋爐設備的全面檢查。 |
(3)每年至少開展1次鍋爐設備及其輔助設備檢測,確保各類設備、儀器儀表、 (略) 運行正常。 |
(4)每年至少開展1次鍋爐水質檢測,確保水質合格。 |
(5)按鍋爐廠家制定的檢修規程對鍋爐進行檢修。發現失效,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修 |
10 | 采暖系統 | (1)定期檢查供暖管道、閥門運行情況,確保正常無隱患。 |
(2)負責暖氣片、閥門龍頭等新裝布置及舊裝拆除、日常維修更換及管線的跑、冒、滴、漏的維修。 |
(3)做好供暖前檢查等相關準備工作。 |
(4)暖氣片上水前,提前通知采購人。 |
(5)供暖期間做好日常檢查、維護、搶修、登記上報等工作。 |
(6)根據天氣情況適時調節供暖設備運行工況,節約能源。 |
(7)發現失效,及時向采購人報告,按采購人要求出具維修方案,待采購人同意后按維修方案實施維修 |
11 | 維修、維護、維保 | (1)各集 (略) (含食堂)維修、維護、維保:電梯、空調、消防、LED電子顯示屏、監控、電動旋轉門、伸縮門、車輛識別系統、凈水系統、熱水器、水、電、網、天然氣、暖、食堂設施設備、停車場相關設施等, 由供應商提供原材料、設備、工具、人力等;消防、配電設施按采購人指定進行配備、維修、更換設備,達到消防、供電等運行要求, 維修后需采購方確認;由采購人指定,供應商按需求為各集 (略) 配備備用停電發電車等。以上所有預算費用在本項目限價以內,超出部分#、#雙方協商一致另行以實際發生結算。如果中標供應商不能滿足采購人需求保證供應, (略) 理,采購人可以單方解約,不支付所有服務費用。因此影響辦公運行給采購人造成的損失,采購人可以通過法律途徑由供應商進行賠償。 |
(2)各集 (略) 維修改造包含辦公室、服務用房、設備用房、附屬用房的墻體、防水、門窗、 (略) 、供暖、 (略) 等,由供應商提供原材料、設備、工具、人力等,按采購人要求實施維修改造,維修后需采購方確認。在服務期內如發生造價#元以上維修改造項目,由#、#雙方協商一致按實際發生另行結算。如果中標供應商不能滿足采購人需求保證供應, (略) 理,采購人可以單方解約,不支付所有服務費用。因此影響辦公運行給采購人造成的損失,采購人可以通過法律途徑由供應商進行賠償。 |
(3)負責保 (略) 正常運轉的各種設備和設施的使用、維護、保養、維修、檢測(包括供暖、空調、上下水、排污、清掏、新風換氣、用電、變電、電器、電梯、天然氣、墻面、防水、消防器材、設備及食堂所有設備設施等)等,由供應商提供原材料、設備、工具、人力等;按需求為各集 (略) 配備發電車;消防、配電設施按采購人指定進行配備、維修及更換設備,達到消防、供電要求;因維護、保養、維修、檢測、巡檢等不到位造成人員財產損失由供應商負全部責任。 |
注:電梯系統、鍋爐設備等設施設備的安裝改造維修應當由具備相應資質的供應商完成,如供應商自身不具備,可進行分包由具有相應資質的單位完成。服務標準涉及的國家標準有更新的,執行國家最新標準。
3.4保潔服務
序號 | 服務內容 | 服務標準 |
1 | 基本要求 | (1)每天早中晚 3 次對采購人樓內的地面進行推塵和清潔,確保地面無灰塵、無水漬、無污漬、無垃圾紙屑,并隨時巡視,發現問 (略) 理。對人流 (略) 域,增加地面的推塵次數;雨雪天氣必須及時巡視并及時拖干地面水跡, 并設置小心地滑牌,采取臨時防滑措施,避免意外發生; |
(2) (略) 域走廊及大廳的附屬設施、電梯,各種指示牌、大廳玻璃門、欄桿、門、門框、踢腳板及消防設施設備等,每天必須清潔 1 次,確保無灰塵、無污漬,不銹鋼飾品要保持光亮、無手印、無灰塵、無污漬; |
(3)保 (略) 域的墻面無灰塵、無污漬、 (略) ,對墻面每周要進行一次大清潔; |
(4)排風口,每周清潔 1 次,確保無灰塵、無污漬; |
(5)安全通道及樓梯每天要清潔 1 次,并確保樓梯內的附屬設施設備無灰塵、無污漬雜物等; |
(6)衛生間清潔要求隨時有專人負責,做到干凈無雜物無異味。 |
(7)隨時檢 (略) 域、大廳的設施設備是否完好,如發現問題及時報修, 并隨時了解維修情況,直至可正常使用。 |
(8)作業時采取安全防護措施,防止對作業人員或他人造成傷害。相關耗材的環保、安全性等應當符合國家相關規定要求。 |
(9)保潔用品配備: (略) 內衛生紙、擦手紙、洗滌劑、洗手液、保潔袋、餐巾紙、濕巾、牙簽等用品,由供應商自行及時供應配備,由采購人指定,經采購人驗收合格后投入使用。 |
(10)大小會議室及領導辦公室衛生清潔工作、采購 (略) 域(辦公室、 (略) 、 (略) 等)等清潔工作、樓內玻璃隔段清潔工作、淋浴間管理和衛生清潔工作。 |
(11)保潔人員應講究個人衛生,工作時間必須著工作裝,并保持服裝整潔。保潔人員上班時間不得做與本職工作無關的事,未經允許不得進入各辦公室。不準打電話、手機。周六上午照常工作。 |
(12)更換人員,需采購人同意,方可入職。 |
2 | (略) 區 | (1) (略) 、停車位進行清掃 1次,全天保潔。 (略) 、停車位、綠化帶等無垃圾、無樹葉、無紙屑、無煙頭、無污漬等;綠地內無雜物、無改變用途和破壞、踐踏、占用現象,每天至少開展1次巡查。 |
(2)秋冬落葉季節,增加清掃和巡視次數,確保落葉及時清理干凈; |
(3)冬季對積雪做到雪停后及時清掃,保證采購人工作人員正常出入; |
(4)道路指示牌、標識、轄區內垃圾桶每周要清潔,確保無灰塵、無污漬, 垃圾桶內的垃圾要隨時進行清理確保無堆積現象; |
(5)確保采購人外圍地面干凈無雜物、無雜草青苔、無污漬、油漬。 |
3 | (略) 域走廊衛生清潔 | (1)保潔人員每天7:30前應清掃完畢(節假日全面清掃除外),每周進行一次徹底清掃,重大節假日、活動日前視情況進行大清掃,辦公樓外立面玻璃每年清洗三次。工作日內,保潔人員對自己分擔 (略) 域必須不斷巡視,隨時保持清潔。 |
(2)采購人附屬設施各種指示牌、電氣、消防設施設備、電梯間、門、門框等每天至少清潔 1 次,并經常巡視,發現問題要及 (略) 理; |
(3)垃圾日產日清,垃圾桶每天保持清潔狀態,確保無灰塵、無污漬、無滿溢狀況; |
(4)采購人的走廊通道地面保持干凈,確保無灰塵、無污漬、無垃圾等;各種指示牌、大廳玻璃門、欄桿、玻璃、門、門框、地腳線、踢腳板及消防設施設備等,確保無灰塵、無污漬,不銹鋼飾品和門框要保持光亮、無手印、無灰塵、無污漬。 |
(5)內、外玻璃每年擦洗3次。 |
4 | 會議室、大廳衛生清潔 | (1)每天對各個會議室的地面進行推塵和清潔,確保地面無灰塵、無水漬、無污漬、無垃圾紙屑,隨時保持每個會議室可使用狀態; |
(2)采購人內會議室的附屬設施,各種指示牌、欄桿、門、門框、地腳線、踢腳板及消防設施設備等,每天必須清潔 1 次,確保無灰塵、無污漬,不銹鋼飾品要保持光亮、無手印、無灰塵、無污漬; (略) 域早中晚各噴灑消毒水一次,墻面不能留有痕跡 |
(3)隨時檢查會議室內的設施設備是否完好,如發現問題及時報修, 并隨時了解維修情況,直至可正常使用。 |
5 | 物品清洗 | (1)、公寓樓、 (略) 值班室、備勤室的生活用品(床單、被罩、電熱毯、熱水壺、水杯、毛巾、臉盆、牙具等采購人指定生活用品)每半年更換一次,床單、被罩每周至少清洗三次; |
(2)所有地毯、窗簾清洗周期為三個月(電梯及大廳地毯每周清洗);所有PVC地板每年保養兩次(打蠟)。對無法清洗的地毯,進行更換。 |
6 | 垃圾清運 | (1) (略) 域每天至少收集垃圾 1 次,人 (略) 或特殊情況增加收集次數,垃圾分類清運。保持垃圾箱、殘茶桶無滿溢現象,保持垃圾桶干凈無灰塵。各樓層小型垃圾桶內的垃圾不得多于三分之二。 |
(2)垃 (略) 要時刻保持干凈整潔,確保無污水、無異味。 |
(3)每天定時收集垃圾,垃圾清運日產日清。 |
(4)垃圾分類投放管理工作的執行標準, (略) 的要求執行。 |
7 | 衛生消毒 | (1)辦 (略) 域、公 (略) 域和周圍環境預防性衛生消毒,消毒后及時通風,每周至少開展1次作業。 |
(2)采取綜合措施消滅老鼠、蟑螂,控制室內外蚊蟲孳生,達到基本無蠅,每季度至少開展1次作業。所需藥品等,均符合國家安全標準。 |
(3)發生公共衛生事件時,邀請專業單位開展消毒、檢測等工作。 |
3.5綠化服務
序號 | 服務內容 | 服務標準 |
1 | 基本要求 | (1)制定綠化服務的工作制度及工作計劃,并按照執行。 |
(2)做好綠化服務工作記錄,填寫規范。 |
(3)作業時采取安全防護措施,防止對作業人員或他人造成傷害。 |
(4)相關耗材的環保、安全性應當符合規定要求。 |
(5) (略) 綠化的養護、修剪、除雪、室內綠植每月更換(至少保證綠植200盆)、美化等。 |
2 | 室外綠化養護 | (1)根據生長環境、植物特性進行種植、除草、灌溉、施肥、整形修剪、防治病蟲害等。大規模植物更新、種植經#、#雙方協商一致按實際發生另行結算。 |
(2)根據生長情況修剪綠地,綠地內無枯草、無雜物,無干枯壞死和病蟲侵害,基本無裸露土地。 |
(3)定期修剪樹木、花卉等,灌喬木生長正常、造型美觀自然、花枝新鮮,無枯葉、無病蟲、無死樹缺株。 |
(4)綠籬生長造型正常,顏色正常,修剪及時,基本無死株和干死株,有蟲株率在10%以下。 |
(5)清除花壇和花景的花蒂、黃葉、雜草、垃圾,做好病蟲害防治。 |
(6)水池水面定期清理,無枯枝落葉、水質清潔。 |
(7)根據病蟲害發生規律實施綜合治理,通常在病蟲率高時,以藥劑殺死病蟲,以確保植物良好生長。產生垃圾 (略) (略) 段做到日產日清。 |
(8)雨雪、冰凍等惡劣天氣來臨前,專人巡查,對綠植做好預防措施,排除安全隱患。 |
(9)惡劣天氣后,及時清除倒樹斷枝, (略) ,盡快恢復原狀。 |
3.6秩序維護服務
序號 | 服務內容 | 服務標準 |
1 | 門崗管理 | (1)工作時間:白班工作時間7:00-17:00,夜班工作時間為17:00-次日8:00;崗位設置:正門崗、后停車場門崗、監控崗,室內門崗,均為24小時設崗。工作日:白天正門崗7:00-8:30、17:00-18:00設雙人崗,8:30-17:00設雙人崗,其中一人坐崗,一人輪休;每日上午10:00-17:00對樓層巡邏與安全檢查;監控崗負責樓內消防和安全監控;夜間及節假日;正門崗、樓內值守室、監控崗各設人員值班。 |
(2)負 (略) 內和外圍24小時的秩序維護(包括消防專職人員、配合防洪防汛、除雪、防盜等)及機關樓內各部門信函、報紙、郵件等的分類和分發工作。中標商需配備秩序維護服務必要的器材。 |
(3)負責門禁管理:按采購人規定禮貌接待外來人員,做好來訪人員確認及登記。制止在門口隨意停車、人員聚集、攔截車輛等行為,對蓄意鬧事者堅決勸阻,確保辦公秩序良好,排查可疑人員,對于不出示證件、不按規定登記、不聽勸阻而強行闖入者,及時勸離,必要時通知公安機 (略) 理。使門禁真正成為本物業的安全屏障和文明窗口。 配合相關部門積極疏導上訪人員,有效疏導如出入口人群集聚、車輛擁堵、貨 (略) 等情況。 |
(4) (略) 內車輛查驗、登記、擺放疏導工作,對院內停車場進行有序管理。 |
(5)負責大型物品出入管理,必須得到采購人的通知、登記后,方可放行。 |
(6)秩序維護隊長負責秩序維護隊員的日常管理、工作協調和軍體訓練工作。主要負責上訪協調及秩序維護工作。 |
(7)中標商需在秩序維護室配齊配足秩序維護用品,包括警具、對講機等 |
2 | 巡邏管理 | (1)負責夜間、節假日、雙休 (略) 巡查守護工作。巡查遇到問題及時與采購人取得聯系,并做好安全巡查記錄,集中精力提高警惕,防止不法分子盜竊破壞,確保安全; |
(2)巡邏檢查的員工必須佩帶工牌,按規 (略) 線巡邏; |
(3)按照《巡邏記錄表》中所規定的內容進行巡邏,在檢查中如發現險情, 應果斷采 (略) 理措施,并及時上報,在有關人員及采購人領導到達現場之前不能離開; |
(4)巡邏檢查人員必須熟悉采購人樓 (略) 各類設備、物品放置, 如發現物品的可疑情況,要立即查明,針對檢查發現的不安全隱患,落實各項防范措施; |
(5)檢查消防器材有無損壞,如有損壞,必須立即進行更換,并認真填寫更換記錄; |
(6)夜間巡邏每兩小時巡邏一次,并做好記錄。應注意檢查聲音、味道、溫度等安全隱患。注意采購人周界可疑跡象,及時發現并控制非法侵入人員,并向采購人領導進行報告。重點檢查機關樓內開水間和衛生間的關燈、關窗情況以及各樓層辦公室關燈、關窗、鎖門情況、樓內消防及供暖設施管道有無泄漏;外圍巡邏崗應隨時注意LED和泛光照明的工作情況,保證墻體及外圍公共設備的完好。 |
3 | (略) 理 | (1)迅速果斷制止火災、爆炸、突發性停電、水浸、盜竊、糾紛等突發事件;秩序維護領班應立即到現場,同時盡快向上級領導報告; |
(2)參 (略) 理的秩序維護領班 (略) 理后立即填寫重大事故報告,于 12 小時內以書面形式遞交采購人,詳述事故發生的時間、地點、經過,以及事件發生的初步 (略) 理經過; |
(3)參 (略) 理的秩序維護部門應 (略) 理完畢后如實總結,找出事故發生的主要原因,提出避免類似情況發生的預防措施。 |
4 | 突發 (略) 理 | (1)對于各種突發事件有應急預案; |
(2)凡遇突發事件(指搶、盜、打架、鬧事或重大糾紛等),必須保持冷靜 ,立即采取必要措施,及時報告采購人當值領導; |
(3)驅散無關人員,保護好現場,留意現場周圍的情況; |
(4)對糾紛事件應及時了解具體原因,積極協調,勸阻爭吵,平息事態; |
(5)對傷亡事件應做好現場保護和通知搶救工作; |
(6)秩序維護領班在接報突發事件后應立即趕到現場,做好疏通控制工作,防止事態擴大,并拍照留證。 |
5 | 工作職責 | 秩序維護隊長:(1)做好隊員的日常管理工作,組織隊員認真學視前方,成跨立姿勢站立,坐崗人員要姿態端正,認真登記,字跡工整,保持登記本整潔。(4)秩序維護人員應明確自己的工作 (略) 置程序,熟悉崗位周邊環境及治安狀況,掌握各級值班報警電話的使用方法。(5)秩序維護人員應熱情主動地為來機關樓辦事的人員服務,講究禮節,用語文明,有問必答,百問不煩,不得與辦事人員發生爭吵。(6)對來辦事的車輛,秩序維護人員應查驗證件,有禮貌的引導到規定位置停放,保證停車場安全有序。(7)在崗人員應時刻保持警惕,遇到上述情況,應敢于斗爭,并立即報告,遇有險情事故,應挺身而出,敢于奉獻,不準袖手旁觀、臨陣脫逃、回避繞行。(8)秩序維護人員應嚴格檢查進出機關樓搬運物品的人員,沒有領導簽字或相關單位的證明一律不予放行。(9)秩序維護人員應保持秩序維護室(崗位)的嚴肅有序,其他人員未經允許,不得隨意進出。(10)嚴格遵守請假制度,秩序維護人員在崗期間不得請假,特殊情況由隊長安排好頂崗人員,休息時間外出,應履行請假手續。(11)完成采購人安排的相關事宜。 |
監控員職責:(1)負責機關樓的消防和安全監控工作, (略) 理突發事件,認真做好監控設備的日常保養,保證設備的正常運行。(2)監控室由物業秩序維護人員負責24小時職守,認真履行監控職責,如無采購人代表陪同,任何人不得擅入監控室。(3)熟悉監控設備的性能和使用方法,嚴格執行操作規程,正確排除故障。(4)認真注視監控屏幕,發現疑點,立即切換監視,跟蹤錄像,并立即報告值班人員,發現緊急情況時,立即通知值班人員去現場。(5)定期做好監控錄像、值班記錄等資料的保存工作。(6)嚴格遵守保密紀律和有關安全規定。監控錄像為機關樓內的保密資料,調用監控錄像必須填寫申請表,經采購人代表及項目經理共同簽字確認后,監控員方可調用,并詳細記錄。 |
3.7會議服務
序號 | 服務內容 | 服務標準 |
1 | 服務需求 | (1)負責公務接待、會務服務(含人大、政協兩會)采購人指定用水、備品、桌椅、音響發電設備等會場布置;會場由采購人在集 (略) 以內以外指定安排,由中標供應商提供。 |
(2)保障各類大中小會議會務服務工作:包含服務人員、秩序維護、保潔、會務用品、保潔用品、飲用水,會場布置等由中標方提供。小型會議100人以內,每年至少保障300場;中型會議100-500人,每年至少保障100場;大型會議500人以上,每年至少保障50場。 |
2 | 會議服務工作 | (1)有會的會議室門口需設立一個站立崗,隨時接待前來參加會議的領導。 |
(2)會前準備工作要認真看清會議預定單,如會議性質、參會領導人員(主辦部門聯系人及電話、會議時間、地點、場型、設備、及特殊服務要求等)會議前一天與領導溝通; |
(3)會場布置根據要求進行場地擺臺,同時對所準備的物品進行檢查如茶杯、筆、紙、名卡等等,每樣物品的擺放都需要按照擺放標準,用尺精確測量位置,前后左右吊線測量是否保持直線,不得有分毫偏差; |
(4)會前清潔會議室內所有陳設,做到一塵不染;椅子擺放要整齊,數量要與會議人數相等通常椅子與椅子的距離為 20 公分除特殊要求及人數增加,椅子必須采用掉線的方式擺放且必須保持在一條直線上;在擺臺面時要求物品要干凈、整潔、方便客人使用,物品要橫齊豎直,規范合理; |
(5)把事先準備好的紙、筆、墊板、水、水杯、杯墊、茶葉等擺在正對客人的臺面上,根據領導時的工作的過程中,嚴格按照設備使用說明操作,杜絕設備事故的發生。4)及時聽取機關工作人員及就餐人員意見,虛心學,無枯黃葉、病葉、泥土,無明顯機械傷和病蟲害傷,無燒心焦邊、腐爛等現象,無抽苔(菜心除外),無畸形、異味,結球葉菜要結球適度,花椰菜應新鮮潔白,不帶葉麩,無畸形花。 ③ 茄果類:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規格,果實整潔,成熟度適中,番茄花蒂不明顯,無裂果及空洞現象,茄果不能有裂蒂及果皮變硬現象,無腐爛、畸形、異味,無明顯機械傷。④瓜果類:黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節瓜等。屬同一品種規格,形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷,不帶泥土。⑤根菜類:蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規格,皮細光滑,大小均勻,肉質脆嫩致密新鮮,無腐爛、畸形、裂痕、異味,不帶泥沙,不帶莖葉和須根。⑥薯芋類:馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規格,色澤一致,不帶泥沙,不帶須根、莖葉,不干癟,無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑,馬鈴薯無發芽,皮不變綠。⑦⑧蔥蒜類:蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規格,允許蔥、青蒜類保留干凈須根,蔥、蒜、韭萊不帶老葉,蒜頭、洋蔥去根去桔葉,可食部分新鮮幼嫩,無腐爛、畸形、異味。⑧豆類:扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規格,形態完整,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,豆英類新鮮、幼嫩、均勻,豆仁類籽粒飽滿,較均勻,無發芽,不帶泥土雜質。⑨水生菜類:藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規格,肉質嫩,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,無明顯機械傷,不帶泥土和雜質,不干癟,菱白不黑心。⑩食用菌類:蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規格,蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開,柄粗壯,菌膜緊,菇柄切削平整,不浸泡水(磨菇允許浸鹽水保鮮),新鮮,無雜質,無畸形菇,無腐爛、異味。?芽苗類:綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質,新鮮,不浸水,無腐爛、異味。?水果類:符合GB/T5009.218-2008等國家檢測標準。優等品大小均勻、無腐爛變質、口感細膩。?遼中地理標識及當地當日新鮮食材。3)干貨雜糧類①干貨制品:符合國家相關行業標準,干爽,不霉爛、整齊、均勻、完整,無蟲蛀、無雜質,保持應有的色澤。確保產品質量穩定,保證營養豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便,保質期長。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規定標準。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家衛生標準;木耳類的水分含量不能超過國家標準要求,采購人可根據實際情況對需要的干貨制品進行品質抽檢,對質量未達到國家標準的干貨制品采購人有權拒絕接受。②散裝豆類:應提供生產廠家營業執照、衛生許可證、國家機關發出的產品檢驗合格證書。豆制品不得為轉基因物品或轉基因制成品,經查實所提供物品中具有轉基因物品或轉基因制成品立即終止合同,并由中標人將承擔全部責任。③雜糧:符合#等國家及行業檢測標準,一等品,非轉基因。4)其他副食品類①蛋類:無斑點、無污染,個體均勻,蛋殼清潔完整,色澤鮮明,無破損、裂紋,無霉斑,燈光透視時,整個蛋呈桔黃色至橙紅色,蛋黃不見或略見陰影,沒有霉味、酸味,臭味等不良氣味,打開后蛋黃凸起、完整、有韌性,蛋白澄清、透明、稀稠分明,無異味。②豆腐:豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,塊形完整,軟硬適度,富有一定的彈性,質地細嫩,結構均勻,無雜質,具有豆腐特有的香味,取樣品品嘗時口感細膩鮮嫩,味道純正清香。③腐竹:為枝條或片葉狀,質脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質、蟲蛀。呈淡黃色,有光澤。具有腐竹固有的香味,無其他任何異味,取樣品品嘗其滋味,具有腐竹固有的鮮香滋味。④豆芽:取得QS認證、芽身均勻挺直細長,脆嫩、光澤白、芽腳不軟,無任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合#國家標準。⑤干豆腐:取得QS認證、無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合GB/T #-2008、#等國家標準。⑥素雞:取得QS認證、無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合GB/T#-2008、#等 國家標準。⑦辛辣料:主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀,具有該種香料植物所特有的色、香、味,沒有不純正的氣味和味道,無發霉味或其他異味。 |
(8)執行標準1)肉類標準:#、#、GB/T#-2015、GB/T#-2014、GB/T#-2012、GB/T#-2009、GB/T#-2009等。2)肉類檢測標準:GB/T9695.4-2009、GB/T9695.32-2009、G8/T9695.3-2009、GB/T9695.22-200、 GB/T9695.13-2009、GB/T9695.31-2008、GB/T9695.15-2008等。3)交貨時須主動提供的肉類貨物票證。①牛羊肉類、家禽類:《食品生產許可證》,交貨時提交所供應畜禽凍肉類和肉制品生產廠家的肉制品《食品生產許可證》;《出入境動物產品檢疫合格證》,由政府動植物檢疫部門出具, (略) 銷售檢查;《產品合格證》,交貨時提供本批次產品的出廠(庫)檢驗合格證明,隨車同行;《動物產品防疫合格證》,當批次有效,原件備查。②肉制品:《衛生檢疫報告》,由政府疾控部門或衛生檢驗部出具(半年內有效);《產品合格證》,交貨時提供本批次產品的出廠(庫)檢驗合格證明,隨車同行。③水產品:貯存地的出入庫檢疫證明,水產品成型標準為個體單獨冷凍成型。交貨時提供本批次產品的出廠(庫)檢驗合格證明。4)蔬果類執行標準: #、#、GB#.2-2001、#。5)不得檢出:#胺磷、#拌磷、氧化樂果、#基對硫磷、呋喃丹。百菌清≤1.0、多菌靈、砷(以As)計、氟(以F計)≤0.5、汞(以Hg計)≤0.01、鉛(以Bb計)≤0.2、硝酸鹽(以NaNO2計)瓜果類≤600,葉菜根莖類≤1200、亞硝酸鹽(以NaNO2計)≤4以及國家規定其他必檢項目必須符合國家標準。 |
(9)中標人所提供的食材必須符合《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國食品安全法》要求。中標人所提供的食材必須符合國家行業生產及經營標準,貨真價實,均能提供相應批次的合格檢驗證明。中標人所提供的食材必須各項技術指標完全符合國家強制性標準,符合國家有關質量檢測、環保標準及食材出廠標準。 |
3 | 包裝要求 | 食材包裝應完好無破漏,無腐敗霉變或影響使用的情況,不存在危及人身、財產安全的不合理危險。 |
4 | 質量要求 | 食材應當符合國家或行業標準,并應出示質量檢測書及來源,有保質期限的食材剩余保存期不得少于原有保質期的三分之二。 |
5 | 食材運輸要求 | (1)必須采用符合衛生標準的外包裝和運載工具,并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂內倉應使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內無不良氣味、異味。食材堆放科學合理,避免造成交叉污染。供應配送的食材必須達到國家食品安全規定標準,配送的菜品必須為凈菜,食材中農藥最大殘留限量參照#執行。 |
(2)中標人必須及時備貨,并于第二天保質保量的配送給采購人,不得延誤,如中標人配送的食品存在質量問題或達不到采購人的質量要求標準,采購人有權拒收,中標人應及時改正,確保不影響采購人食堂正常開餐。如出現后果,中標人應承擔全部責任。比如青菜類,需要提供農藥殘留檢驗合格證,必須保證無黃葉、枯死葉、無蟲、五雜質、需當日采摘,當日供應,原菜需保證菜面干凈、無明顯泥土、碼放整齊、無破損、大小基本統一、不得過熟或欠熟;凈菜須保證菜面完整干凈、無泥土、按統一標準加工、碼放整齊、無 (略) 理可以直接進行熟加工,其他方面以此為樣。 |
(3)冷藏、冷凍食品必須使用專用冷藏、冷凍載具運輸,目的地在1小時以內的用保溫車配送,1小時以外的用制冷車配送,食材到達目的地時外包裝箱應干爽,無軟化現象。 |
(4)海鮮運輸方式應當為充氧運輸,保證海鮮運到后的鮮活。 |
(5)運輸途中嚴防日曬、雨淋,注意通風散熱;蔬菜應小心輕卸,嚴防機械損傷。對溫度有要求的食品應確定食品的溫度,記錄送貨車輛溫度,并存檔;在卸貨過程中應保證冷藏食材脫離冷鏈時間不得超過20分鐘,冷凍食材脫離冷鏈時間不得超過30分鐘。 |
6 | 價格要求 | 中標人配送給采購人的食材價格不能超過中標價, (略) 場行情合理變動,同質量的商品價格最低,同價格的商品質量最好。如果中標人送貨價 (略) 場同類商品價的食材,一經核實采購人有權給以糾正并 (略) 罰。 |
7 | 其他需求 | (1)原材料:菜譜食材比例由采購人審定,經考核如不符合標準,由采購人單方可終止合同。 |
(2)按照遼寧省財政廳遼財采【2021】114號文《關于進一步做好運用政府采購政策支持鄉村產業振興的通知》要求,食堂食材采購總金額按年度預算實際,預留比例不低于10%,對口 (略) 產品預留比例不得低于預留份額的20%執行。省、市、區如有新的政策,按政策要求執行。如不能達到如上要求, (略) 理。 |
(3)接待食材必須包含遼中地理標識、當地產品。 |
(4)①主食類食材:由采購人指定范圍內,如大米:地產當年新大米。②面:省級以上名優產品中的當年的新面。③食用油:省級以上名優產品,原料非轉基因,達到一級品質標準。④接待:奶及水果按實際發生。⑤飲用水、茶葉按采購人指定。⑥干調類:省級以上名優產品。 |
(5)如因中標人提供食材有毒有害、以次充好、發霉變質等原因造成食物中毒等人身傷害事故,由中標人負全部責任。 |
3.9針對采購人特點的其他事項
序號 | 服務內容 | 服務標準 |
1 | 其他事項 | (1)本項目為機關事務運行綜合服務項目,項 (略) 域內各機關單位辦公運行所需桌椅、書柜、沙發、茶幾、電腦、打印機、復印機、空調、飲水機、打印紙張、辦公文具及用品等,會議室內桌椅、音響、LED顯示屏(彩色P2.5)會場布置、會議用品等,由采購人根據需要指定服務需求,由中標供應商按要求及時采購提供并保證質量,由采購人驗收后方可投入使用。項目服務期滿后以上涉及的設備、辦公用品等產權歸采購人所有。如果中標供應商不能滿足采購人需求保證供應, (略) 理,采購人可以單方解約,不支付所有服務費用。因此影響辦公運行給采購人造成的損失,采購人可以通過法律途徑由供應商進行賠償。 |
(2)根據突發事件實際工作需要,由采購人提出物業及食堂項目操作流程及要求,中標供應商應無條件嚴格響應執行。否則, (略) 理。 |
(3)物業公司不得使用電暖氣等與工作無關的電器設備;物業公司因故無法正常工作時,應報采購人同意;物業公司應節約使用采購人提供的資源,保證不造成資源浪費;物業公司在工作中應注意防火、防盜,注意工作安全,物業公司員工 (略) 域內因工作造成受傷、死亡的,由物業公司承擔全部責任;物業公司應遵守采購人規定,并服從采購人的管理。因服務人員無故拖延,拒絕采購人提出要求,采購人有權更換或撤離該服務人員;物業公司使用易燃易爆及其他危險品作業時,必須提前報采購人同意;物業公司應及時向采購人匯報工作,征求意見,協助采購人更好的開展工作;凡物業公司人員出現任何事故和傷害,由物業公司全部負責(包括人身傷害事故);采 (略) 配齊符合規定的工作人員(全體工作人員必須具有身體健康證明及無犯罪記錄證明)經采購人確認后方可錄用。如違反規定, (略) 承擔。采購人有權更換不稱職的員工;物業公司每月須向采購人提交服務人員的名冊;本項目內的物業服務人員不得到供應商其它服務項目內工作,采購人指定的除外。 |
2 | 重大活動后勤保障 | (1)提供重要接待、大型會議、#方重點業務備勤等大型活動提供物業服務后勤保障 |
(2)制訂流程。配合采購人制訂重大活動后勤保障工作流程,需對任務進行詳細了解,并根據工作安排制定詳細的后勤保障計劃。 |
(3)實施保障。按計劃 (略) 域和重點部位進行部署,確保任務順利進行, (略) 域進行全面安全檢查,發現并排除安全隱患,對車輛進行有序引導和管理,確保交通安全暢通,以禮貌、專業的態度對待來賓,展現良好形象。 |
(4)收尾工作。對現場進行檢查,做好清理工作。 |
4.物業管理服務人員需求
部門職能 | 崗位 | 同時在崗人數 | 崗位所需總人數 | 備注(崗位所需服務時長或時段、需具備的上崗資格證、人員學歷、工作經驗等要求) |
服務中心 | 項目經理 | 1 | 1 | 男女不限,55周歲及以下,大專及以上學歷(上崗前核驗相關證明材料),具備5年及以上物業、接待管理工作經驗,作風硬朗,組織協調能力強,經采購人考核同意后方可錄用。 |
物業主管 | 4 | 4 | 男女不限,年齡55周歲以下,具有中專或高中及以上學歷(上崗前核驗相關證明材料),具備5年及以上物業管理或團隊管理經驗,作風硬朗,組織協調能力強。經采購人考核同意后方可錄用。 |
勤雜(內務) | 5 | 5 | 男女不限,具有中專或高中及以上學歷(上崗前核驗相關證明材料), (略) 絡維護、信息技術操作、土木工程管理及造價、節能技術管理等工作。具有10年以上文字綜合及人員管理經驗。學歷高或經驗豐富者優先考慮。經采購人考核同意后方可錄用。 |
保潔 | 25 | 25 | 女性,年齡為20-55周歲,五官端正、身體健康,動作利落;具有較強的服務意識,職業素養佳。經采購人考核同意后方可錄用。 |
室外保潔(綠化維護) | 2 | 2 | 男性,五官端正、身體健康,動作利落;具有較強的服務意識,職業素養佳。經采購人考核同意后方可錄用。 |
更夫 | 1 | 1 | 男性,身高在1.70米以上,身材挺拔,反應靈活,責任心強,退#或轉業軍人優先。經采購人考核同意后方可錄用。 |
維修部 | 維修主管 | 1 | 1 | (負責1-5號樓及食堂維修、維護)具有水、電、網、 (略) 等維修維護相關及管理工作經驗。熟知維修維護現場的安全工作程序,具 (略) 理能力。經采購人考核同意后方可錄用。 |
電工(強電) | 2 | 2 | 男性,年齡為50周歲以下,具有3年以上工程及設備維護工作經驗,具有特種作業操作證(電工)(上崗前核驗相關證明材料) (略) 維修技能,能夠勝任水、電、暖、鉗、網等工種工作。經采購人考核同意后方可錄用。 |
水暖工 | 2 | 2 | 男性,年齡為50周歲以下,具有3年以上工程及設備維護工作經驗,具有特種作業操作證(電工)(上崗前核驗相關證明材料) (略) 維修技能,能夠勝任水、電、暖、鉗、網等工種工作。經采購人考核同意后方可錄用。 |
弱電工 | 1 | 1 | 男性,年齡為50周歲以下,具有3年以上工程及設備維護工作經驗,具有特種作業操作證(電工)(上崗前核驗相關證明材料) (略) 維修技能,能夠勝任水、電、暖、鉗、網等工種工作。經采購人考核同意后方可錄用。 |
會服部 | 會服員 | 8 | 8 | 女性,掌握會務接待流程,有較高的會務、服務、接待專業水準,品貌端莊,舉止文雅大方。經采購人考核同意后方可錄用。 |
秩序維護部 | 秩序維護領班 | 3 | 3 | 男性,身高不低于1.75米,熟悉秩序維護管理各項工作內容與標準,團隊組織管理能力強,退#或轉業軍人、中共黨員優先。政治品德良好、身體健康、責任心強。經采購人考核同意后方可錄用。 |
秩序維護員 | 33 | 33 | 男性,身高在1.70米以上,身材挺拔,反應靈活,責任心強,退#或轉業軍人優先。經采購人考核同意后方可錄用。 |
餐飲部 | 餐飲經理 | 1 | 1 | 全日制專科及以上學歷(上崗前核驗相關證明材料)。酒店管理或 (略) 場營銷專業,10年以上餐飲管理經驗,年齡50周歲以下,女性,貌端品佳,具有良好的職業素養,經采購人考核同意后方可錄用。 |
食堂主管 | 3 | 3 | 全日制專科及以上學歷(上崗前核驗相關證明材料)。酒店管理或 (略) 場營銷專業,3年以上餐飲管理經驗,年齡40周歲以下,男女不限,貌端品佳,具有良好的職業素養,經采購人考核同意后方可錄用。 |
接待主管 | 1 | 1 | 全日制專科及以上學歷(上崗前核驗相關證明材料)。酒店管理或 (略) 場營銷專業,3年以上餐飲管理經驗,年齡40周歲以下,男女不限,貌端品佳,具有良好的職業素養,經采購人考核同意后方可錄用。 |
廚師長 | 1 | 1 | 年齡50周歲以下,10年及以上烹飪經驗,男性,人品端正,技術嫻熟,能夠滿足餐飲服務需求,經采購人考核同意后方可錄用。 |
廚師 | 7 | 7 | 年齡50周歲以下,5年及以上烹飪經驗,男性,人品端正,技術嫻熟,能夠滿足餐飲服務需求,經采購人考核同意后方可錄用。 |
面點師 | 7 | 7 | 年齡50周歲以下,5年及以上面點工作經驗,男女不限,人品端正,技術嫻熟,能夠滿足餐飲服務需求,經采購人考核同意后方可錄用。 |
服務員(含勤雜) | 21 | 21 | 身體健康;政治品德良好、責任心強;能勝任相關工作,工作熟練。經采購人考核同意后方可錄用。 |
小食堂服務員 | 2 | 2 | 身體健康;政治品德良好、責任心強;能勝任相關工作,工作熟練。經采購人考核同意后方可錄用。 |
接待服務員 | 3 | 3 | 身體健康;政治品德良好、責任心強;能勝任相關工作,工作熟練。經采購人考核同意后方可錄用。 |
庫管 | 1 | 1 | 具有專科及以上學歷(上崗前核驗相關證明材料),人品端正,忠誠可靠,具有一定統計和文字綜合能力,每天早5:30到崗,遵守操作流程,有食堂庫管經歷者優先考慮,經采購人考核同意后方可錄用。 |
5.需要說明的其他事項
(1)遵守采購單位規章制度和保密規定,維護采購單位的合法權益和形象,不得借采購單位的名義做虛和不實宣傳。
(2)嚴格審核錄用本物業項目員工,如調整管理人員及技術骨干,應事先與采購單位協商,并將新進人員的情況書面向采購單位通報,經采購單位同意后實施。
(3)物業公司未按合同約定的質量標準履行管理服務職責,給采購人造成損失的, (略) 按實賠償;因物業公司管理服務質量問題導致采購人無法履行合同內容的,采購人有權單方解除合同。
(4)因物業公司原因導致重大火災、失竊等事件的,采購人有權單方解除合同, (略) 賠償相關損失。
(5)物業公司在涉及辦公樓重大維修改造項目時,向采購人代表提出書面申請,經研究批準后,方可實施。
(6)物業公司要明確職責,樹立服務意識,工作中應加強與采購人的聯系,認真做好辦公樓的后勤保障工作。 (略) 周六全體上班,時間從早7:00——12:30;物業公司項目經理工作時間為每天早7:00——晚6:30。
(7)采購人指派專人作為 (略) 進行日常聯系, (略) 承擔的工作進行匯總、安排、檢查和獎懲;物業公司項目經理及班長以上人員應保持通訊暢通(手機、對講機),如有外出情況,向采購人代表通報,并指定臨時負責人。
(8)采購人有權利對中標人工作問題進行督促和糾正,有權要求中標人更換采購人不滿意的員工,中標人不得反對并應立即執行,中標人不得以此為由主張任何工作的延誤、補償。
(9)從業人員上崗后,中標人調整人員須經采購人同意。
(10) (略) 的工作聯系通過《工作聯系單》進行,聯系單由采購人代表簽字生效,于工作日1 (略) 項目經理。項目經理接到《工作聯系單》后,應根據實際情況,迅速、認真組織辦理或給予答復,并將前一日工作進展情況向采購人代表進行匯報。如遇緊急突發事件應 (略) 進行布置,并及時通知 (略) 項目經理。
(11)采 (略) 對辦公樓進行聯合檢查,并召開物業情況通報會。會議內容為總結本月內的工作情況,并對下一步工作進行安排布置。通報會由采購 (略) 項目經理及主管以上人員參加。
(12)食堂燃氣費用包含在本次報價內,能耗水(日常用水和保潔用水)、電、供暖費不包含本次報價內。
(13)在水、電、燃氣、廚具等設備使用過程中存在違規操作,或未及時發現安全隱患,出現安全事故由中標方承擔全部責任,并進行相應賠償。
(14)因政府政策性調整, (略) 域減少,按實際發生扣除相關費用。
(15)中標方必須按照勞動法等相關規定,為勞務人員繳納保險,保證勞務人員有關待遇。
(16)中標人未按合同約定的質量標準履行管理服務職責,但未給采購人造成損失的,采購人可要求中標人整改,待中標人達到管理服務質量標準后,采購人方可支付相應的管理服務費用。
(17)中標人未按合同約定的質量標準履行管理服務職責,給采購人造成損失的,采購人可要求中標人按實賠償;因中標人管理服務質量問題導致采購人無法履行合同內容的,采購人有權單方解除合同。
(18)、因中標人管理存在問題等原因,造成采購人解除合同的,除賠償相關損失外,中標人應按采購人交付全年服務費用金額的10%向采購人支付違約金。
(19)合同價款中包含與提供服務有關的一切費用(特殊約定的除外),采購人不再另支付費用。
(20)項目設有135個崗位需求,如人員配備不齊,服務質量不到位,經采購人確定后, (略) 理。
(21)其它因政策調整不可預見的,以采購人指定為準。
(22)采購單位負責費用范圍:公用能源(水、電、熱力、通信等)費用。
(23)投標單位負責費用范圍:
①員工的工資、社會保險統籌、工會經費、法定假日加班費、工服折舊費、體檢費、清潔設備、專用耗材、日常清潔工具、辦公用品耗材、秩序維護用品、管理費及法定稅費等。
②管理服務過程中,如采購人在相關項目的人員預算基礎上需增加相關崗位的作業人員,或在現有服務內容的基礎上需增設或擴大相關服務項目,則按相關崗位的人均綜合費用增加物業管理費,增加的相關費用由采購人負責按日常的物業管理費支付。
③遇政策性因素調整,如最低工資標準上調、社會保險金基數上調等因素導致管理成本增大,采購人應給予中標單位物業管理費用同等比例的提高。
6.驗收標準與要求
①達到省優物業管理服務標準,采購人每月按《物業、食堂管理考核評分標準》(后附)進行實際考核,按月考核計分。
②食堂餐飲服務是本次招標的重點內容,如中標人不能按招標要求滿足采購人需求,由采購人確定為違約,如已簽訂合同,則直接解除合同,不支付所有服務費用。
③簽訂合同進場服務后,采購人采用物業、食堂考核標準(后附),對中標供應商進行管理,按月考核,扣分達到5%以內約談中標供應商,扣分在5%至20%以內每個百分點扣除服務費#元。如當月考核不能達到總考核分值80%,扣除當月服務費,連續3個月不達標采購人有權單方面解約。并對供應商實行安全事故問責制,因供應商服務不合格、不到位造成安全事故對采購人產生損失或不良影響的,每發生一次安全事故按合同總額的2%扣除服務費,情節嚴重的 (略) 理,采購人有權終止合同,拒絕支付所有服務費用,并保留訴諸法律進行賠償的權利。
④食堂餐飲服務,因勞務服務管理不當、違規操作,導致水、電、氣、暖、食物中毒等發生安全責任事故,由中標方承擔全部責任。
物業服務管理考核評分標準 |
評分人: 得分: 日期: . |
考核項目及內容 | 評分標準 | 備注 |
一、綜合管理(20分) |
組織機構及制度建設 | 組織機構健全、崗位職責責任人明確、管理制度完善 | 20分,不符合標準及未及時落實到位扣2分/項;不按要求整改扣5分/次,直至此項不得分 | |
人員情況 | 人員數量符合要求、滿崗、出勤良好 |
人員資質滿足工作要求,持證上崗 |
工作配合和 協調 | 服從現 (略) 領導,按要求完成交辦的各項任務等,與其他單位的關系和諧融洽 |
臨時任務 | 應服從中心臨時安排的各項服務任務,各項服務應及時落實到位 |
二、安全保衛(30分) |
保衛值班 | 著裝上崗,風紀嚴整,專于值守,無脫崗 | 20分,不符合標準扣2分/次 | 由于安全保衛措施不到位,造成財產損失等治安案件或造成事件范圍擴大,本項不得分 |
嚴格出入管理,按制度查驗登記,文明服務,禮貌待人 |
值班記錄完整,自己清楚,無漏記錯記 |
交接班手續完備,記錄清楚,交接事項清楚 |
按制度要求 (略) 和周邊巡視工作,發現問題及時 (略) 理 |
應急管理 | 有火警、治安等突發應急工作預案 | 5分,不符合標準扣1分/次 |
定期開展演練,員工能按預 (略) 置突發情況 |
(略) 衛生及設備操作 | 安保人 (略) 域及設備及時清掃,保持整潔 | 5分,不符合標準扣1分/次 |
嚴格按照操作規程進行設備操作 |
三、衛生保潔(30分) |
(略) 域 | 按標 (略) 域保潔,道路做到地表目視無雜物無垃圾無污漬,無積雪積冰 | 10分,不符合標準扣1分/項 | |
景觀設施及標識宣傳牌表面無污跡 |
設施完整、干凈整潔、有序使用 |
垃圾定點封閉存放,每日按時收集清運出場, (略) 理符合政府要求 |
定期開展殺蟲滅鼠及消毒消殺工作 |
(略) 域 | 按標 (略) 域保潔工作,地面、樓梯扶手欄桿、玻璃門窗潔凈光亮,無屑土、無污痕污漬 | 10分,不符合標準扣1分/項 | |
天花板、墻壁、開關面板無灰 (略) 。玻璃屋頂清潔透亮,下水口通暢,每日定時收集辦公垃圾 |
衛生間定時保潔消毒,做到無異味。臺面、鏡面無水漬,小便斗、蹲便池無黃漬 |
疫情期間應按防控要求做好各項工作 |
環境美化 | 室內綠色植物擺放布置和養護管理,保持生長良好;株型完美,綠植盆體表面無積塵,盆內無雜物 | 10分,不符合標準扣1分/項 | |
重大節日或大型活動期 (略) 的環境美化 |
各種景觀設備維護管理及綠化、美化未達標 |
四、其他設備設施管理(20分) |
配電及照明設備 | 認真進行日常巡視,設備運行記錄齊全,保持設備整潔 | 20分,維修不及時、不符合標準扣2分/次 | 由于維護不及時、維修質量不合格、發電車沒配置的原因造成辦 (略) 停電、停水、停暖(冷)或設備損壞的,扣10分/次,各項維保不到位造成設備不能正常使用扣5分/次,造成安全事故的本項不得分。(將與專業維保單位簽訂合同交物業管理科備案) |
及時完成設備消缺工作,制定并實施設備維修養護計劃,確保辦 (略) 域供電可靠(各辦公樓都配發電車) |
空調系統管理 | 運行操作規范,認真進行日常巡檢工作;能夠及時根據季節天氣變化完成設備運行方式切換 |
制定并實施設備維修養護計劃,維修養護工作到位,無跑冒滴漏現象,并做好設備維修保養記錄 |
與中心簽訂后需立即聘請專業維保機構保證能夠及時完成設備維保工作保障各系統運行可靠 |
給排水系統管理 | 認真進行設備巡視,發現問題及故障應及時排除,維修,如需臨時停水、限水時,應組織做好相應準備,以確保不影響正常的生產、生活和辦公 |
制定并實施設備維修養護計劃,確保維修養護質量,并做好設備維修保養記錄 |
保持水房等的環境衛生,防止水質污染,定期清洗、消毒水箱 |
及時清淘化糞池、隔油池,保證化糞池、隔油池使用功能正常 |
每季度對污水系統及雨水排水系統的檢查井、坑、管道、溝進行檢查、疏通、清理,保證排污、排水系統暢通 |
房屋設施 | 及時修理門窗、鎖具、防水、潔具、電器、停車場等設備,保證正常使用。維修費用需相應科室確認后在進行維修。 |
各辦公樓室內辦公室、室外樓體應按合同要求維修到位 |
消防、電梯、旋轉門維保 | 與中心簽訂后需聘請專業維保單位,保障設施正常運行特種設備應進行檢測并有檢測報告 |
注:1、各保障點位消防、安全在相應單位檢查給與整改通知應立刻整改到位,如出現消防、安全隱患未整改到位按考核評分標準執行。2、物業服務各項應及時落實不得拖拉,如不完成按按考核評分標準執行。 |
( )食堂管理考核評分標準 |
評分人: 得分: 日期: . |
考核項目及內容 | 評分標準 | 備注 |
一、綜合管理(20分) |
組織機構及制度建設 | 1、食堂衛生管理制度。 2、各崗位職責。 3、倉儲保管制度。 4、衛生責任劃分制度。 5、粗加工管理制度。 6、清潔消毒制度。 7、烹調加工管理制度。 8、面點操作管理制度。 9、安全防范制度與措施。 10、食堂人員衛生制度。 | 10分,不符合標準扣1分/次 | 制度上墻 |
人員情況 | 人員數量符合要求,保持整潔,頭發置于帽內,勤剪指#,兩手干凈,不挖鼻孔,不對著食品打噴嚏,出勤良好。(2分) | 4分,不符合標準扣2分/項 | |
人員資質滿足工作要求,持證上崗。(2分) | |
工作配合和 協調 | 服從現 (略) 領導,按要求報送各類報表等,與其他單位的關系和諧融洽。(3分) | 6分,不符合標準扣3分/項 | |
資源節約 | 消耗品管理到位,無浪費;各項節能措施落實到位。(3分) | |
二、安全管理(15分) |
品質保障 | 不得有腐爛、變質、老化的蔬菜食品入庫。揀菜人員必須將不合格菜品分出來。成品、半成品、調料必須有廠商、生產日期、合格證。烹飪加工品質控制有指定的專業責任人。(2分) | 5分,不符合標準扣2分/次 | 沒收不符合標準的所有材料 |
1、做好收、驗食材登記,入庫記錄完整,收貨單據齊備。(1分) 2、建賬立卡,材料先進先出,進出庫記錄完整,不漏記,做到賬物相符。(1分) 3、根據庫存和供餐計劃,合理備貨,不大量囤積造成過期浪費,不缺貨影響供應。(1分) |
安全防范 | 食品、儲藏室專人管理、鑰匙專管,節假日食品庫要鎖門。(2分) | 5分,不符合標準扣2分/次 | |
有預防農藥殘留制度,操作流程和檢測責任人。(1分) |
餐具消毒清洗有流程、方法和責任人。(1分) |
消防安全 | 消防設施齊全,定期檢查,工作人員熟悉消防知識,并會使用滅火器,有預防措施和安全責任人。(2分) | 5分,不符合標準扣2分/次 | |
應急預案 | 制定食品安全,火災等應急預案,定期演練。(1分) | |
留樣規范 | 所有食品按規定留樣,留樣量、留樣時間、留樣記錄規范、留樣設備運行正常,并留存48小時以上,有食物中毒預案。(2分) | |
三、衛生保潔(15分) |
食 (略) 域 | 熟食品、面點、醬菜等有防蚊蠅措施。(2分) | 5分,不符合標準扣2分/項,最高扣5分 | |
操作間地板、墻壁無油污、水漬,餐具、設備清潔,擺放整齊。(1分) |
廚具、餐具按規消毒,無污物,無水漬,消毒方式正確,消毒記錄完整。(2分) |
(略) 域 | 就餐大廳地面、門窗清潔,無積塵、蛛網,餐桌桌布清潔,鋪設整齊。(2分) | 5分,不符合標準扣2分/項 | |
就餐時有服務員隨時擦抹桌、椅,保持餐廳衛生。通道、飯臺保持干凈。每日定時收集清運食堂殘余垃圾。(2分) |
每日定時收集清運食堂殘余垃圾。(1分) |
其他 | 食堂人員個人服裝整潔,無不良衛生習慣,且每半年提供健康證。(2分) | 5分,不符合標準扣2分或3分/項 | |
定期疏通排 (略) ,確保暢通。門窗應隨時關閉。(3分) |
四、餐飲服務(30分) |
食品安全管理 | 建立完善的采購、保管及加工全流程食品安全管理制度,糧油肉蛋奶魚等食品采購應實行定點采購和備案管理,確保采購渠道正規、食品質量安全可靠;果蔬和輔料采購應保證新鮮無污染。(2分) | 10分,不符合標準扣2分/次 | 由于管理不到位造成人員食品中毒、火災等事故,本項不得分,并加扣20分 |
食品貯存生熟分開,不得超期,做到定期清庫檢查,防止食品變質、霉變、生蟲,及時清理不符合衛生要求的食品,食品分類存放,離地離墻,有防鼠防蟲設施。(2分) |
非食堂人員不得進入食品加工 (略) 域。食品出入庫應有記錄,保證可以追溯和盤點。(2分) |
食品加工前要清理洗凈,無雜物、無泥土及其它非入菜部分,所有原材料投放前必須經檢查,不合格的不得投入生產。(2分) |
加工、存儲食品要生熟炊具分開。食品加工后儲存應存在于貯藏間,防止污染;直接入口食品應使用符合衛生要求的包裝材料包裝,包裝人員的手在包裝前清洗消毒。加工食品時不吸煙、不挖鼻孔、不掏耳朵、不對著食物打噴嚏。(2分) |
環境衛生管理 | (略) 窗明幾凈無浮塵污漬、無飛蠅爬蟲、無積水、無異味。(2分) | 10分,不符合標準扣2分/次 |
(略) 應擺放整齊,有保溫遮塵措施。(2分) |
工作人員應統一著裝上崗,保持個人衛生清潔。加工食品時不許染指#、戴戒指,要洗手消毒,不穿工作服、帽進入廁所,不隨地吐痰、不亂扔垃圾。(2分) |
餐具、飲具、灶具、廚具、冰柜等及時清洗消毒。檢查時洗 (略) 于工作中,柜門關閉狀態。做到使用一次清洗消毒一次,消毒要按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔順序操作。消毒后的餐具應立即存放于清潔的柜內保潔,防止再污染。(2分) |
每日及時清運泔水及廚余垃圾,做到符合廚 (略) 置標準,每季度由專業人員進行鼠害蟑螂消殺一次,并做好記錄。(2分) |
服務質量 | 做好就餐服務,不得與職工發生爭執。工作人員禮貌熱情,及時響應就餐者需求,主動服務意識強。(4分) | 10分,不符合標準扣2分/次(被投訴扣2分/次) |
職工餐品種搭配、主副搭配、營養搭配合理。按規定要求完成各項餐飲服務,并定期更換菜品,讓職工滿意。(4分) |
未經#方同意不使用隔夜飯;且隔夜飯放置不超過12小時,并須經高溫加熱才能食用。(6分) |
五、接待服務(10分) |
公 (略) | 各類設備設施整潔,衛生狀況良好,設施完好。(2分) | 10分,不符合標準扣2分/次 | |
人員著裝統一、舉止文明,服務及時周到細致。(2分) |
配備足夠且專業的接待服務人員,明確各人員職責分工,接待服務人員熟悉接待流程和相關業務知識(4分) |
做好保密工作,不外泄任何領導交流談話信息。(2分) |
六、其他設備設施管理(10分) |
設備安全管理 | 廚房設備設施定期檢查維護,確保蒸煮、保溫等設備運行可靠。(5分) | 10分,不符合標準扣5分/次 | |
安全用火、用電、用氣。安全管理責任到人,安全工作有據可查,避免出現問題。(5分) |
注:各辦公樓(區)食堂在相應單位檢查時發現食品安全隱患會給予整改通知,收到通知后應立刻整改到位,如出現指出的問題未整改到位,發生食品安全隱患,將施行一票否決解除合同。 |
7.需要說明的其他事項(1)違約責任:中標通知書發出后,中標供應商須于7個工作日內與采購人簽訂合同,進場服務,否則, (略) 理。如中標供應商未按招采要求或合同規定滿足采購人需求,直接 (略) 理。如中標供應商出現違約行為,采購人有權單方終止合同,拒絕支付所有服務費用,彌補由此給采購人造成的損失,不足部分,采購人將訴諸法律申請賠償。(2)服務內容變更:如因政府政策變更、集 (略) 及食堂調整、采購人管理 (略) 域變化等原因,服務內容發生變更,經采購人提出并確認,一是減少的服務內容停止服務,按實際發生去除并結算;二是增加的服務內容經雙方協商同意,在本項目預算以外執行,按實際發生另行結算,可不再另外簽訂合同。
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的,請詳閱遼寧 (略) “首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定,及時辦理入庫登記手續。填寫單位名稱、統一社會信用代碼和聯系人等簡要信息,由系統自動開通賬號后,即可參與政府采購活動。具體規定詳見《關于進一步優化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》(遼財采函〔2020〕198號)。
備份投標文件、《遞交備份投標文件登記表》可以郵遞方式送達,送達時 (略) 收件人收到時間為準。備份投標文件、《遞交備份投標文件登記表》郵寄地址: (略) (略) (略) 1號,21世紀大廈B座8樓。收件人:夏偉,聯系電話:024-#。郵遞送達請確保郵遞聯系人電話的清晰及暢通。