四、技術(shù)要求

肉類、禽類、蛋類

1、(略)方所提供的食品類質(zhì)量必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)， 衛(wèi)生要 求不能低于國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)， 禁止供應(yīng)轉(zhuǎn)基因和臨期產(chǎn)品。 2、(略)方所提供的食品類必須為近期生產(chǎn)的，并經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門確認(rèn)無質(zhì)量問題。 3、(略)方所提供的食品類必須按中標(biāo)的價(jià)格相對應(yīng)的質(zhì)量要求供貨，不得以次充好。 4、(略)方所提供的食品類必須符合(略)方使用要求（規(guī)格、重量等），若不符合， (略) 方須在約定時(shí)間內(nèi)無條件進(jìn)行調(diào)換，最長調(diào)換時(shí)間不超過 小時(shí)。 5、根據(jù)實(shí)際情況，(略)方確定其他要求和標(biāo)準(zhǔn)。

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本合同有效期自 年 月 日起 至 年 月 日止。 合同履行期內(nèi)， (略)方不得隨意變更或解除合同, (略)方有單方解除權(quán)。 合同若有未盡事宜，須經(jīng)雙方共同協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與合同具有同等效力。

(略)方未按約定供貨或未按約定調(diào)換的每次需按合同總金額的萬分之 向(略)方支付 違約金，合同期限內(nèi)，如(略)方存在 次及以上未按約定供貨的情形（不可抗力因素除 外），(略)方有權(quán)解除合同，并要求(略)方支付合同總金額 30%的違約金。 (略)方所供食品如存在衛(wèi)生、質(zhì)量等問題，(略)方有權(quán)拒收，已收貨的有權(quán)要求無條件 退貨。(略)方所供食品類經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門抽檢存在衛(wèi)生、質(zhì)量等問題，由(略)方承擔(dān)相應(yīng)的 法律責(zé)任，如因此造成(略)(略)雙方或第三方損失的，由(略)方承擔(dān)賠償責(zé)任，或(略)方對外承 擔(dān)了責(zé)任有權(quán)向(略)方追償。如(略)方提供的食品存在衛(wèi)生、質(zhì)量等問題，(略)方需按照當(dāng)批 次貨物總金額的 3 倍向(略)方支付違約金，且(略)方應(yīng)及時(shí)整改，若合同期限內(nèi)(略)方出現(xiàn)三 次上述問題，(略)方有權(quán)單方解除合同，并要求(略)方向(略)方支付合同總金額 30%的違約金。 如因(略)方導(dǎo)致(略)方遭受損失的，(略)方除需按雙方約定支付違約金外，還需賠償(略)方 因此遭受的損失。 (略)方違反本協(xié)議約定條款或違背誠實(shí)信用原則作出有損于合作目的的事情時(shí)，除承 擔(dān)上述違約責(zé)任和全部損失外，(略)方違約時(shí)還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)(略)方實(shí)現(xiàn)權(quán)益的全部費(fèi)用，包括但不限于律師費(fèi)、誤工費(fèi)、鑒定費(fèi)等。

任何一方由于不可抗力且自身無過錯(cuò)造成的不能履行或部分不能 履行本合同的義務(wù)將不視為違約，但應(yīng)在條 件允許下采取必要的補(bǔ)救措施，以減少不 可抗力造成的損失。遇有不可抗力的一方，應(yīng)在次日內(nèi)將事件的情況以書面形式通知對 方，并在事件發(fā)生后三日內(nèi)，提交不能履行或者部分不能履行本合同以及需要延期履行 的理由的證明。

(略)方同意(略)方單方享有本合同解釋權(quán)。 除特別要求外，如果發(fā)生政策調(diào)整和交易客觀情況發(fā)生變化的， 經(jīng)(略)方通知(略)方 后，(略)方也享有本合同單方解除權(quán)。 本合同條款不一致的，特別約定由于一般性約定，(略)(略)雙方存在其他約定的，視為 本合同有效部分，應(yīng)當(dāng)予以執(zhí)行。 (略)(略)雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成，應(yīng)及時(shí)向(略)方所 (略) 訴訟。雙方共同確認(rèn)因履行本協(xié)議所產(chǎn)生的訴訟費(fèi)、律師費(fèi)、鑒定費(fèi)、公 告費(fèi)、調(diào)查取證費(fèi)等一切合理費(fèi)用均為必要費(fèi)用并由違約方承擔(dān)。

本合同一式兩份， 供需雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字或 蓋章之日起生效，具有法律效力。

1、(略)方根據(jù)合同規(guī)定或每日制定的要貨通知單、(略)方送 貨清單做好收貨工作，并 及時(shí)安排質(zhì)量驗(yàn)收員驗(yàn)收產(chǎn)品。 2、(略)方將食品類送達(dá)后，(略)方應(yīng)指定專人按雙方約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（主要包括衛(wèi)生 指標(biāo)、新鮮程度、內(nèi)外包裝、 標(biāo)識(shí)、農(nóng)殘檢驗(yàn)指標(biāo)、保質(zhì)期、標(biāo)識(shí)感官等）及時(shí)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，履行驗(yàn)收程序。 3、(略)方在配送食品類時(shí)，不得帶領(lǐng)閑雜人員進(jìn)入餐廳，驗(yàn)收程序履行完畢后不得 無故在餐廳逗留。 （驗(yàn)收方案附件）：履約驗(yàn)收方案.docx

一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，除全部退貨外，(略)方將取消(略)方供貨資格，(略)方有權(quán)單方 直接解除《采購合同》， 由(略)方向(略)方支付合同總金額 30%的違約金，并承擔(dān)由此造成 的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任： 1、不符合食品生產(chǎn)加工的； 2、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異 常，對人體健康有害的； 3、含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的； 4、未經(jīng)檢疫部門檢疫或者檢疫不合格的食品類； 5、摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的； 6、病死、毒死或者不明死因的食品類及其制品；用非食品原料加工的，加入非食 品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品 當(dāng)做食品的； 7、超過保質(zhì)期限的； 8、送貨不按(略)方規(guī)定，并嚴(yán)重影響餐廳正常運(yùn)行的。

(略) (略) 監(jiān)所管理支隊(duì)

1、結(jié)算方式:通常情況下當(dāng)月供貨，次月 日前結(jié)算，每月結(jié)算一次（一 次結(jié)算當(dāng)月總價(jià)的 70%，以此類推）。特殊情況因故不能及時(shí)結(jié)算(略)方應(yīng)提前告 知(略)方并征得同意。 2、結(jié)算時(shí)(略)方要提供正規(guī)發(fā)票及原始供貨憑證。 3、發(fā)票和原始憑證必須有供貨商、庫管、采購、主廚、業(yè)務(wù)科室、分管領(lǐng) 導(dǎo)簽字。

(略)方所提供帶包裝的食品類在外包裝上應(yīng)注明產(chǎn)品 名稱、規(guī)格、配料、產(chǎn)品批準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)廠名、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量、 貯藏要求等。

1、本合同所購的食品： 2、(略)方提供的食品及其包裝物的安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)不低于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)， 沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)當(dāng)不低于寧夏的地方標(biāo)準(zhǔn)。 3、(略)方提供的食品的名稱、品牌、規(guī)格、計(jì)量單位、單價(jià)等按照當(dāng)期采購 定價(jià)單執(zhí)行，如本周內(nèi)部分原材料價(jià)格波動(dòng)較大，不允許擅自更改品牌、種類、 規(guī)格配送或拒絕配送。采購數(shù)量按(略)方當(dāng)日提供的采購?fù)ㄖ獑螆?zhí)行，因特殊情況 (略)方餐廳急需少量貨物，(略)方應(yīng)積極響應(yīng)，按要求時(shí)限及時(shí)配送，得延誤。 4、本合同及附件所訂立的價(jià)格為含稅全包價(jià)，包括但不限于食品成本價(jià)、利潤、運(yùn)費(fèi)、儲(chǔ)藏費(fèi)、各類稅金、各類損耗費(fèi)、因履行合同產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)、市場價(jià) 格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)、政策變更風(fēng)險(xiǎn)等。

任何供應(yīng)商、單位或者個(gè)人對以上公示的項(xiàng)目采購需求有異議的，可以在招標(biāo)公告發(fā)布之前在線發(fā)起異議，并填寫異議內(nèi)容及事實(shí)依據(jù)，該異議僅作為社會(huì)主體對采購需求內(nèi)容的監(jiān)督，采購人查詢異議內(nèi)容后，可根據(jù)實(shí)際情況自行決定是否采納異議內(nèi)容。供應(yīng)商認(rèn)為采購文件、采購過程、中標(biāo)或者成交結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的，應(yīng)按照《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》規(guī)定執(zhí)行。

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