為提高職工食堂餐飲質量，提升服務水平，鹽津縣自然資源局擬采取向社會公開招募，將單位食堂餐飲對外承包經營。具體事項公告如下：

一、基本情況

名稱：鹽津縣自然資源局食堂對外承包服務（地址：黃葛槽新區黃金水岸2棟2樓）。

單位負責水電費用，提供食堂場地，包括廚房、儲物室、職工用餐區等，就餐區桌椅、裝飾、空調等配置齊全，廚房設施設備等基本齊全。

二、承包內容

（一）主要包括單位職工早餐、午餐、晚餐及會議用餐和公務接待用餐服務，承包期間不對外營業。

（二）經營者需負責食材購買、食堂衛生、廚房相關設備設施的維修、維護及煤燃氣等費用。

三、承辦條件

1.承包方符合相關餐飲法律法規規范和政策要求，有良好的商業信譽，無食品安全、消防安全等不良記錄或其他違法犯罪記錄；

2.承包方招聘的從業人員必須持有健康證，由承包方負責從業人員的人身安全及社會保險、工資等費用；

3.有從事餐飲行業經驗或正在從事餐飲經營者優先；

4.承包方必須接受單位監督，接受服務質量監督，自覺維護食堂形象，禁止任何不文明行為。

四、具體要求

1.承包方式：獨立經營、自負盈虧；

2.食堂由一家餐飲企業或個人承包經營，承包方不得將食堂承包經營權私自轉讓或委托其他人經營。否則，一經發現，我局有權取消承包資格；

3.承包人必須做好環境衛生工作，嚴防食物中毒。如發生安全衛生事故或相關部門檢查不合格，承包人承擔引起的一切經濟和法律責任；

4.承包方必須服從單位用餐安排，按照局辦公室通知按時提供就餐服務（含國家法定節假日）；

5.承包方須接受單位及各級衛生部門不定期對食堂衛生、原料等檢查工作。

五、承包方選定及合同簽訂

根據報名情況，選出符合條件承包者，并試用三個月，試用期如經營不理想，則淘汰。如合格，即與自然資源局簽訂承包協議，經營協議為一年一簽。協議期內因不可抗力因素造成協議被迫中止，雙方均不承擔補償責任。合同期滿，根據職工滿意度綜合評價續簽。

未盡事宜最終解釋權歸鹽津縣自然資源局辦公室。

六、其他

1.報名時間：自公告發布之日起即可報名（上午8:30~12:00，下午14:30~18:00），報名截止時間為2024年4月12日17時前。

2.報名方式：現場報名并填寫報名表。 (略) 、企業或個體戶需攜帶營業執照、餐飲經營許可證原件和復印件，經營者提供個人身份證、健康證等材料。若有切實可行的經營方案（包括日常運營管理模式、食品安全管理、早中晚餐菜品搭配及收費標準、人員配備等方案）也可以一并提供。

3.報名地點：鹽津縣自然資源局辦公室。

4.聯系電話：0870-*，聯系人：陳美。

鹽津縣自然資源局

2024年4月10日