(略) “十大鄉鎮名菜”名單

序號

菜名

代表店名稱

地址

區縣

1

龍鳳尋香來回鍋肉

尋香來餐飲

龍鳳鎮

(略)

2

永興燒雞公

雞公館燒雞公店

永興鎮

(略)

3

白馬狀元豬蹄

白馬鎮蔡四酒樓

白馬鎮

(略)

4

玉豐七彩檸檬雞

七彩浪漫莊園

玉豐鎮

(略)

5

東禪跑馬灘壇子肉

跑馬灘壇子肉

東禪鎮

(略)

6

金華黃辣*

留一步黃辣*餐飲城

金華鎮

(略)

7

官升蓮藕丸子

鑫豪飯店

官升鎮

(略)

8

仁和肥腸

仁和李肥腸

仁和鎮

(略)

9

吉祥三寶

仙畫農莊

吉祥鎮

蓬溪縣

10

通仙葛根粉條燒兔

仙燕 (略)

蓬萊鎮

大英縣

(略) “十大人氣面館”名單

序號

面館名稱

品類

地址

區縣

1

海泉面館

鱔魚面、牛肉面、肥腸面、蹄筋面、燉雞面、酸菜肉絲面

小南街6號

(略)

2

利君面工廠

牛肉面、肥腸面、冬菜肉絲面、豌豆面

(略) (略) 38號

(略)

3

蔣記手工刀削面爐橋面

牛肉面、肥腸面、煎蛋面、酸菜肉絲面、排骨面、牛雜面

(略) (略) 430號

(略)

4

羅石匠面館

紅燒牛肉面

燕棲街45號

(略)

5

霸王面

原湯牛肉面、雙椒拌面

(略) (略) 151號

(略)

6

何記面對面

牛肉面、肥腸面

祥和西街6號

遂 (略)

7

曾師傅大抄手餐飲店

牛肉面，肥腸面，素面，抄手等

(略) 61號

遂 (略)

8

唐記面小二小吃店

紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、豌雜面、泡椒雞雜面、干拌雜醬面

仁 (略) 30號

遂寧 (略)

9

遂林記肥腸面

牛肉面、肥腸面

(略) 325號

遂寧 (略)

10

絕味豬肝面

豬肝面、滑肉面、豌雜面、雙椒拌面

(略) 333號

遂寧 (略)

(略) 2024“鄉鎮名菜”公示名單

序號

菜名

代表店名稱

地址

區縣

1

沙拉飄香肉

和順大酒店

永興鎮

(略)

2

拐棗砂鍋煨牛腿

雷洞山莊園

河沙鎮

(略)

3

老池盤龍鱔

印象老池

老池鎮

(略)

4

三巴湯、一品牛腳、泡椒牛寶

金三角餐廳

聚賢鎮

(略)

5

干燒牛足、蒜香烏魚片

口福齋酒店

攔江鎮

(略)

6

五福臨門五味翹嘴

龍鳳酒店

攔江鎮

(略)

7

手撕牛肉

大安舒牛肉

三家鎮

(略)

8

粉蒸肉

洪禾源休閑莊

大榆鎮

(略)

9

傳統燒血旺

金華李師傅血花店

金華鎮

(略)

10

椒麻雞

任氏家庭餐館

文升鎮

(略)

11

富豐手工肉丸

(略) 金家鎮醉先居飯店

金家鎮

(略)

12

石鍋韭香牛柳

太*鎮興*大酒店

太*鎮

(略)

13

富貴盤龍牛鞭

牛魔王

青崗鎮

(略)

14

餅子回鍋肉

洋溪老食店

洋溪鎮

(略)

15

香水魚

天仙鎮鴻福酒家

天仙鎮

(略)

16

青菜牛肉絲

諶記牛肉館

武安鎮

(略)

17

蒜蓉粉絲蝦

川香樓食府

涪西鎮

(略)

18

酸蘿卜老鴨湯

農心學堂

瞿河鎮

(略)

19

趙師鄉土板鴨

小趙師風味家常菜

曹碑鎮

(略)

20

沱香風沙牛排

胖哆牛肉館

沱牌鎮

(略)

21

文井鹵豬腳

文井大酒店

文井鎮

蓬溪縣

22

蓬南燒雞公

蓬南鎮侯胖燒雞公

蓬南鎮

蓬溪縣

23

沙凼雞

茅草屋酒店

新會鎮

蓬溪縣

24

蓬溪包腳布

友聚餐廳

赤城鎮

蓬溪縣

25

糯米苦藠燉豬肚

興建大飯店

天保鎮

大英縣

26

雙椒烏魚片

天天見面餐館

回馬鎮

大英縣

27

卓筒雞

(略) 卓筒雞

卓筒井鎮

大英縣

28

卓筒井蒸肥腸

紅順家常菜

卓筒井鎮

大英縣

29

廣德藥膳人參土雞湯

山上私人定制餐廳

廣德街 (略)

遂 (略)

30

廣德山上鱔魚絲

山上私人定制餐廳

廣德街 (略)

遂 (略)

31

楊渡黃燜生態*魚

和熹盛宴

楊渡街 (略)

遂寧 (略)

32

科教園兒時谷草汗蒸雞

蘭庭別苑

(略)

遂寧 (略)

33

太安魚

劉姐太安魚

河東慈音街道

遂寧 (略)

34

秋白椒酥蜂窩鮮鮑

沉香堂水月蓮理酒店

(略) 社區

遂寧 (略)

35

脆皮烤五花

東幸食尚

(略) 社區

遂寧 (略)

36

保升英雄水燒臘

保升雙雙鹵菜店

保升鎮

遂 (略)

37

西寧太安魚

兄弟漁莊

西寧街 (略)

遂 (略)

38

品味醉香鵝

醉品味

西寧街 (略)

遂 (略)