一、項目編號：*-*

二、項目名稱： (略) 農業農村局采購機關食堂承包服務項目

三、中標（成交）信息

包組編號：001

包組名稱： (略) 農業農村局采購機關食堂承包服務項目

供應商名稱： (略) (略)

供應商地址： (略) 白塔 (略) 16-3號1-2層

中標（成交）金額：317,000（元）

評審總得分：86.67（分）

四、主要標的信息

包組編號：001

包組名稱： (略) 農業農村局采購機關食堂承包服務項目

服務類

名稱： (略) 農業農村局采購機關食堂承包服務項目（C*其他服務）

服務范圍： (略) 農業農村局采購機關食堂承包服務

服務要求：1、中標方在食堂指定范圍內為我局提供早餐午餐服務。中標方經營所用食品原材料由中標方自行采購，食材每日進場需進行登記保存,必須按照行業要求進行統一采購、管理、使用，建立原材料采購進貨臺賬和相關的管理制度，堅決杜絕采購“三無食品”，確保食堂使用原材料的食品衛生安全。 *方在合同期間對中標方進行不定期抽檢,如抽檢質量不合格，*方有權出具書面整改意見，中標方需無條件整改至符合規定，自*方向中標方提出書面意見 5 日之內，中標方仍未整改，*方有權取消合同。 2、所需人員均持健康證上崗，中標方人員用工須遵守國家相關法律規定，承擔員工勞動合同簽訂、勞務糾紛處理等相關經濟和法律責任，將聘用人員資料報*方相關部門登記備案。如在服務期間，人員出現 其他原因不能到崗，中標方需更換他人到崗(攜帶健康證)。 3、在崗位期間工作人員需同一著裝，每餐結束后及時進行衛生清理，打掃至合格，打掃工具統一歸放至打掃工具存放點，如餐廚設施損壞，由中標方進行維修或換。 餐用具安全要求: （1）.洗滌劑消毒劑 ①使用的洗滌劑、消毒劑應分別符合 GB*.1《食品安全國家標準洗滌劑》和GB*.2《食品安全國家標準 消毒劑》等食品安全國家標準和有關規定。 ②嚴格按照洗滌劑、消毒劑的使用說明進行操作。 （2）.清洗消毒 ①餐用具使用后應及時洗凈，餐飲具、盛放或接觸直接入口食品的容器和工具使用前應消毒。 ②餐用具消毒設備(如自動消毒碗柜等)應連接電源，正常運轉。定期檢查餐用具消毒設備或設施的運行狀態。采用化學消毒的，消毒劑應現用現配，并定時測量消毒液的消毒濃度。 ③煮沸、蒸汽消毒保持 100 度作用 10 分鐘，電烤消毒溫度保持 120 度，作用 20 分鐘，紅外線消毒控制 120 度，作用15-20 分鐘。 ④已消毒和未消毒的餐用具分開存放，并有明顯標識，做好防蠅防塵。 ⑤從業人員佩戴手套清洗消毒餐用具的，接觸消毒后的餐用具前應更換手套，手套宜用顏色區分。 ⑥消毒后的餐飲具、盛放或接觸直接入口食品的容器和工具，應符合 GB*《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》的規定。 ⑦不得使用未經消毒的餐飲具。 ⑧消毒設施必須做到專用，嚴禁在餐具消毒設施內放置其它任何物品，餐具清洗消毒后應做到表面光潔，無油漬、無異味、無化學殘留，符合衛生要求。

服務時間：簽訂合同之日 起服務一年

服務標準：按照《遼寧省 政府采購履約驗收管理辦 法》遼采[2017]603 號進行 組織驗收

五、評審專家（單一來源采購人員）名單： 周往、朱凱、孫艷霞　

六、代理服務收費標準及金額：

包組編號：001

包組名稱： (略) 農業農村局采購機關食堂承包服務項目

代理服務收費標準及金額：代理機構向成交人收取代理服務費金額*（元）

七、公告期限

自本公告發布之日起1個工作日。

八、其他補充事宜

九、凡對本次公告內容提出詢問，請按以下方式聯系。

名稱： (略) 農業農村局　　　　　　　　　　　　

地址： (略) 文圣 (略) 38號　　　　　　　　　　　　　　

聯系方式：0419-*　　　　　　　　　　

名稱：遼寧 (略) 　　　　　　　　　　

地址： (略) 白 (略) 107-13號　　　　　　　　　　　

聯系方式：0419-*　　　　　　　　　

項目聯系人：張志宏　　　　　　　　　　　

電　話：0419-*