我要報名

受委托，定于2024年12月13日上午（第一次競價時間） (略) 公開競價如下標的（附清單）。若在公告期內未征集到競價人，公告期限以每五個工作日為一個周期順延，直至征集到意向競價人摘牌止或另行公告。

公開競價一覽表（項目編號：ZZ2024-245）

備注：

1.競價方式: (略) （網址：http://**）正向一次報價方式，報價時間從2024年12月13日9:30至9:50（20分鐘）。

2.競價資格：

（1）遵守中華人民共和國法律、法規、能誠信經營（無不良經營記錄），具有獨立法人資格、餐飲企業經營許可資質的均可參加，但已經被列入失信被執行人名單(截止報名時間)的除外。

提供材料：須提供合格有效的營業執照、食品經營許可證等相關證書復印件并加蓋單位公章并注明與原件一致；信用中國記錄報告。

（2）擬派駐本項目負責人須有三年以上食堂管理經驗，且近三年從事過大型國家機關、企事業單位食堂（500人及以上）的承包管理。

提供材料：須提供相關證明文件復印件，并加蓋公章。

（3）具有至少500平方米的食堂經營場所。

提供材料：須提供承包合同復印件，并加蓋公章。
3.承包基本要求：

（1）承包人必須擁護中國共產黨的領導，忠于中華人民共和國憲法，熱愛社會主義，熱愛人民。承 (略) 各項規章制度，誠信經營（無不良經營記錄）。承包人員工不能紋身，男員工不得染發、燙發、留長發，品行端正無受 (略) 罰。

（2）承包人熟悉餐飲衛生、防疫等相關法規知識并具備健全的食堂管理規章制度；有 (略) 餐飲提供優質服務的思想。

（3）承包人具有良好的社會信譽，在近三年餐飲經營中無任何食品衛生安全事故、消防安全事故。

（4）競價成交后，承包人須在三個月內負責后廚、 (略) 、全部餐桌椅更換及提升改造（具體詳見附件一）

（5）競價成交后，承包人須免費提供完備成熟的手機軟件點餐系統，支持按菜品種類點餐、床頭掃碼支付、無需手工填寫地址、用餐后提示評價、評價統計等功能，且點餐系統內須包含常見特殊治療類飲食（ (略) 營養科要求種類為準，要求每天菜式不重復）。手機點餐支付成功后半小時內送餐到位。

4.經營履約保證金：*元，成交公示結束后五個工作日 (略) 指定賬戶，否則視為自動棄權。

看樣聯系電話：0597-*劉女士

報名聯系電話:0597-* *

報名截止時間：競價時間前一個工作日17時

聯系地址： (略) (略) (略) 八層

開戶行： (略) 龍巖分行，戶名： (略) (略) ，賬號： (略) 指定的賬號為準（報名參加的競價人與繳納交易保證金的名稱要一致）。

網址：http://** http://**

網絡競價須知

（項目編號：*）

(略) (略) （以下簡稱“本公司”）遵循“公開、公平、公正、誠實信用”的原則，為本次競價活動提供服務，現將有關事項告知如下：

一、公開競價、報名、時間、地點

第一次競價時間：2024年12月13日9:30至9:50（20分鐘），未成交的以每五個工作日為一個周期順延。

競價地點： (略) （網址：http://** )

報名時間：即日起至競價時間前一個工作日17時

報名地點： (略) (略) (略) 八層

聯系電話：0597-* *

二、競價標的基本情況

詳見《公開競價招租一覽表》。

三、競價資格及基本要求

1.競價資格：

（1）遵守中華人民共和國法律、法規、能誠信經營（無不良經營記錄），具有獨立法人資格、餐飲企業經營許可資質的均可參加，但已經被列入失信被執行人名單(截止報名時間)的除外。

提供材料：須提供合格有效的營業執照、食品經營許可證等相關證書復印件并加蓋單位公章并注明與原件一致；信用中國記錄報告。

（2）擬派駐本項目負責人須有三年以上食堂管理經驗，且近三年從事過大型國家機關、企事業單位食堂（500人及以上）的承包管理。

提供材料：須提供相關證明文件復印件，并加蓋公章。

（3）具有至少500平方米的食堂經營場所。

提供材料：須提供《承包合同》復印件，并加蓋公章。
2.承包基本要求：

（1）承包人必須擁護中國共產黨的領導，忠于中華人民共和國憲法，熱愛社會主義，熱愛人民。承 (略) 各項規章制度，誠信經營（無不良經營記錄）。承包人員工不能紋身，男員工不得染發、燙發、留長發，品行端正無受 (略) 罰。

（2）承包人熟悉餐飲衛生、防疫等相關法規知識并具備健全的食堂管理規章制度；有 (略) 餐飲提供優質服務的思想。

（3）承包人具有良好的社會信譽，在近三年餐飲經營中無任何食品衛生安全事故、消防安全事故。

（4）競價成交后，承包人須在三個月內負責后廚、 (略) 、全部餐桌椅更換及提升改造（具體詳見附件一）

（5）競價成交后，承包人須免費提供完備成熟的手機軟件點餐系統，支持按菜品種類點餐、床頭掃碼支付、無需手工填寫地址、用餐后提示評價、評價統計等功能，且點餐系統內須包含常見特殊治療類飲食（ (略) 營養科要求種類為準，要求每天菜式不重復）。手機點餐支付成功后半小時內送餐到位。

四、交易保證金

1. (略) 繳納交易保證金，且保證金必須于報名截止 (略) 指定賬戶(開戶行： (略) 龍巖分行，戶名： (略) (略) ，賬號： (略) 指定的賬號為準)。注意：交易保證金繳交方式僅限銀行轉賬，不接受現金、微信、支付寶，且報名參加的競價人與繳納交易保證金的名稱要一致。

2.若競價成功，競價人即成為承包人。承包人必須于成交后15個工作日內憑《成交確認書》 (略) (略) （以下簡稱“委托人”）簽訂《承包合同》，在簽訂《承包合同》前向委托人繳納履約保證金(押金)人民幣**萬元及第一期承包費。在繳納履約保證金后，可 (略) 無息退回交易保證金（退回交易保證金時，承包人應提供已簽署的《承包合同》 (略) 存檔）。

3.未報名成功和未成交的交易保證金，在競價結束后五個工作日內（遇法定節假日順延）無息退回。

五、競價手續

1.意向競價人報名時應提供的材料：

（1）法人應提供營業執照、法定代表人或負責人身份證，法定代表人無法親自辦理競價手續的還應提供授權委托書及代理人的身份證（復印件加蓋公章）；

（2）餐飲經營許可證、《承包合同》及相關證明等復印件加蓋公章。

（3）簽署完整的承諾書*份。

2.報名方式：(1)現場報名：意向競價人應在報名截止時間之前繳納交易保證金并 (略) 辦理報名競價手續。

(2)網上報名：意向競價人應在報名截止時間之前將交 (略) 指定賬戶（不計利息，以到賬時間為準）， (略) 上辦理報名競價手續時提交相關憑證。

(略) 的競價資格審核后，即成為競價人。

3.權益云競價流程：

（1）權益云賬戶注冊：競價人前往 (略) 免費注冊；也可用手機通過微信關注并進入“ (略) ”公眾號，點擊右下角的【我的】后進行用戶注冊（按系統提示要求設置用戶名、登錄密碼等基本信息）；

（2）報名：在 (略) 或龍巖 (略) 查找項目（手機端通過“ (略) ”微信公眾號【發現】對標的進行查找），進入“申請競價”，按要求上傳相關材料完成報名手續，確認完成后，系統提示“競買申請已提交”；

（3）報價：在 (略) 登錄后找到【我報名的項目】（或手機端進入“ (略) ”微信公眾號找到【我的項目】），點擊項目名稱進入報價現場進行報價。

4.競價人應在報名截止時間之前完成注冊并登錄競價系統申請競價，若對競價流程有 (略) 業務部門；由于競價人競價材料未按時寄達、或者競價申請未 (略) 無法進行資格審核、或者競價賬號未注冊或者未激活的，均視為競價人放棄本次競價報名。

5.如委托人撤回競價標的，競價人已經交納保證金的，保證金即予無息退還，競價人對此不得有異議，且本公司不對競價人承擔任何損失，此是競價人參與本次競價的先決條件。競價人一旦報名成功， (略) 的前述免責內容！

六、競價程序

1.本次競 (略) 正向一次報價方式，按價高者得確定承包人，未達保留價不成交。意向競 (略) 審核通過才能進入競價大廳正式報價。

2.在報價時間內，所有競價人都可以對本項目標的進行一次報價，報價提交后不可撤銷或更改，以價格優先、時間優先的原則（即同等價格時，以報價時間優先）確定最高報價者。

3.報價只要不低于掛牌價即為有效報價；

4.本公司有權就競價時間作出調整， (略) 網站進行公告。

5.競價成交后，承租人應在 (略) 簽訂《成交確認書》。

七、交易服務費

本次競價向承包人收取交易服務費（詳見一覽表），交易服務費應在成交后三天內付清或從交易保證金中直接抵扣。

八、付款方式

承包費按承包年度首月一次性繳納。食堂水電費自付，水電費用結算按月收取。（水、電費收費標準按業務主管部門的收費標準執行、中央空 (略) 實際發生的費用，依食堂使用面積分攤）。收到繳納通知后30日內未如數繳款的，則 (略) 有權加收每日千分之五的滯納金，延遲繳納三個月后，醫院有權終止合同并沒收履約保證金。

九、稅費承擔

1.承包人在經營期間應服從委托人管理，根據實際需要簽訂有關管理協議并繳納有關費用、押金（如水電押金等）。承包行為及經營期間應繳交的稅費根據國家法規各自承擔；水電費、衛生費、物業費、消防、有線電視、網絡等其他一切費用均由承包人自行承擔，并負責及時繳交。

2.競價人自行承擔參加項目相關的全部費用（包括但不限于差旅費、郵寄費、資料費等）。

十、標的提示及移交

1.競價人在競價之前，應自行實地踏看了解競價標的現狀。競價以各資產交付使用時標的狀況（含手續現狀）競價，競價標的的數量、品質、面積等狀況以現狀為準。競價人參加競價，視為無異議，并對競價標的存在或可能存在的瑕疵表示認可，并承諾因存在或可能存在的瑕疵造成的風險由承包人承擔。競價成交后，承包人不得以任何理由降低成交金額，也不得以任何理由要求毀約。競價人一旦報名成功，即視為同意前述條款。

2.承包人在規定時間簽訂《承包合同》，繳交履約保證金及第一期承包費后，委托人在合同簽訂后移交并開始計算承包費。委托人通知移交之日，承包人不得要求推遲移交。

3.競價標的如在交割 (略) 無力協調的或由于不可抗力的原因而影響正常移交的，本公司及委托人不承擔由此造成的一切損失。

4.若委托人逾期交付標的物，承包人可要求終止《承包合同》，但委托人不予賠償，也不承擔任何損失。如繼續執行合同，經營期按實際逾期天數順延；若不順延，承包人可以向委托人要求減免承包費，減免金額按遲交天數乘以日承包費計算。

十一、違約責任

(略) 簽訂《成交確認書》、或未于競價成交后15個工作日內與委托人簽訂《承包合同》、或未按本須知規定繳交履約保證金及第一期承包費，均屬承包人的違約行為，承包人在違約行為發生之日起7日內仍未履行義務的，即視為承包人放棄承包資格，承包人無權要求退還已繳納的交易保證金，同時本公司可以根據委托人的要求重新組織競價或退回委托人。本公司重新組織競價后，新成交的金額低于原成交金額的，本公司有權根據有關法律法規的規定向原承包人（違約承包人）要求賠償。

十二、注意事項

1.競價時以標的現狀進行競價，提供的清單僅供參考，面積增減不調整成交價及交易服務費。若對競價標的資料有異議或者需要委托人說明的，應當于競價前一個工作日書面提出， (略) 在競價前作出解釋說明。

2.具體要求

（1）用餐標準及要求：

①承包人不分工作日、節假日，全年每天提供早餐、午餐、晚餐及相關服務；承包人應保障就餐人員需求、準時開飯，免費提供餐具。若遇特殊事件（如群體性突發事件），仍須無條件提供就餐服務。

(略) 根據實際需要，有權要求承包人調整、提供相關用餐及服務。

③食堂用餐采用點菜制，所售各菜品應在醒目位置明碼標價；其中，全葷菜（指均為動物制品）≦6元/份，半葷菜（指動物制品及蔬菜制品各半）≦4元/份，蔬菜≦2元，燉湯≦5元/份。如需調整菜品價格， (略) 同意。

④承包人提供的早餐應有饅頭、包子、豆漿、稀飯、雞蛋及小菜等食品。

⑤食堂應指派人員每日 (略) 登記就餐人數，對治療飲食、重癥、行動不便及正在治療需送餐的患者應送飯到床頭，不能以任何理由推諉、拖延。

⑥午餐、晚餐原則上要求葷菜（含半葷菜）、素菜各不少于6種，另外必須提供便湯、燉湯（其中便湯免費，不限量），且燉湯不少于4種；應在LED屏上公示每日菜品及價格。

⑦承包人每日必須采購新鮮食材，凍品肉類不超過5個品種，并要求票證合格齊全，承包人應在菜品的花色口味上多做創新調整，以滿足不同需求。每月定制下月菜單，送院方主管部門審核。

⑧承包人提供的食品應按時、衛生、足量、優質、廉價。

⑨ (略) 相關部門監督指導下，自主經營，自負盈虧。

⑩承包人須提供能滿足鼻飼患者營養需求的流質飲食，現有條件無法實現的，允許承包人與有資質的第三方合作進行。

（2）員工要求及管理：

①成交后承包 (略) 配備二級廚師資格人員不少于1名，三級廚師資格人員不少于2名，食品安全專職管理員1名，承包人所聘用的所有員工必須經過 (略) 或疾控中心體檢合格、取得健康證后，方可上崗；承包人在簽訂合同時須提供滿足以上要求的資格證書或證明材料，否則將被取消成交資格。

②承包人必須嚴格遵守國家從事食品行業從業人員的衛生防疫相關規定和健康標準，做好員工勞動保護工作，定期組織員工進行健康體檢并督促其做好個人衛生，所有上崗員工必須按要求統一著工作服，佩戴工作帽、口罩；承 (略) 內飼養家禽家畜，如違反規定， (略) 下發的通知規定執行。

③承包人必須按照競價承諾配備固定員工，且須把人 (略) 備案后上崗。經營過程中，若更換工作人員，必須書面上 (略) 備案。若違反規定，醫院有權責令承包人將其辭退并在一周內完成更換。

④承包人經營服務所需用工必須符合《勞動合同法》要求，依法用工。對聘用員工的崗位安排和工資、五險一金、勞保待遇、工作服及獎金發放等由承包人自行負責；如發生用工糾紛，由承包人自行負責：承包人對所聘工作人員的安全事宜同樣負完全責任，承包人任何人員出現工傷事故， (略) 無關，由承包人負完全經濟和法律責任。在承包期間，承包人所雇人員發生違反綜治規定的，并不愿整改，醫院有權終止合同，沒收承包人所交的履約保證金。

（3）就餐管理及要求：

①承包人必 (略) 提出的就餐時間和用餐標準，保質保量向就餐人員提供就餐服務；（早餐時間: 6:30-9:30 ；中餐時間: 10:50-13:30；晚餐時間： 16:50-20:00。）周末節假日期間必須照常營業，確保正常就餐，并按傳統均分數低于70分的，醫院有權直接解除合同，對當年繳納的承包費不予退還。

（23）承包人在承包期間 (略) 規章制度做好門前三包（包衛生、包綠化、包秩序）， (略) 做好各項檢查。

（24）合同以成交后實際簽訂為準，承包人簽訂合 (略) 簽訂外包安全管理協議。

3.違約責任

（1）合同履行期間，承包人不得將項目轉包他人，承 (略) 的管理人員需與承包人存在繳納社保關系，并且該管理人 (略) 現場管理，否則視為違約，醫院有權單方終止合同，并沒收全部履約保證金。

（2）在合同有效期內，如承包人終止合同，醫院有權沒收承包人履約保證金；醫院因政策 (略) 上級主管部門要求而終止合同行為，不視為違約，不支付違約金，不賠償經濟損失。

（3）因承包人過錯造成就餐人員在食堂用餐后發生群體性食品中毒等安全問題，承包人應負全部經濟和法律責任，醫院有權單方終止合同并沒收履約保證金， (略) 經濟損失的，承包人應予賠償。

（4）承包人有違反上述用餐標準及要求、承包基本要求、員工要求、具體要求第4項至第14項行為之一或提供的服務達不到承包要求的，每違約一次，醫院有權要求承包人支付違約金500－2000元。

（5）承包人因業 (略) 以外的單位和個人所發生的一切債權 (略) 無關。

（6）承包人對食堂進行的裝修改 (略) 要求的，醫院有權按差額從承包人繳納的履約保證金中扣除。

（7）承 (略) 要求入駐時提供用餐軟件并在規定時間內完成食堂裝修、改造的，醫院有權單方終止合同并沒收履約保證金，對承包人支付的承包費、競價手續費等一切費用不予退還。

4.因不可預見的原因導致上述競價交易方式不能正常進行的，本公司有權中止交易或臨時決定采用其他競價方式和競價交易規則，競租人對此不得有異議。

5.競租人應妥善保管好用戶名及密碼，用戶名為競 (略) 絡競價的唯一合法身份，所有用戶登錄后的報價均視為競租人對本競價文件各條款的完全接受； (略) 和委托人的免責條款已知悉，并同意接受；并且是本人真實意愿的表示。如用戶名丟失或被他人盜用所造成的一切后果均由競租人負責。

十三、特別提示

1.競價文件如有更正修改，公告將在龍巖 (略) （http://**）、 (略) (略) 網站（http://**）上發布，請潛在競租人隨時密切 (略) 站并下載相關信息，本公司不再另行通知（相同內容如有多次修改，以最后一次修改為準）。潛在競租人未查看、下載修改內容的，后果自行承擔。

2.有需要通知事項時，本公司以競租人報名時載明的聯系電話、聯系地址（未另外注明的以身份證為準）通過郵寄方式或語音、短信的方式通知競租人，即使競租人不簽收或未收到通知，均視為競租人已收到通知，并以本公司發出通知（通知單日期和郵戳日期為準）后的第二天視為送達之日，由此造成的后果由競租人自行負責。競租人成為承租人參照此條款執行。

(略) (略)

2024年12月2日

附件一

附件二

營養食堂服務考核測評表

考核時間： 年 月

考核人： 食堂服務代表：

附件三

營養食堂改造內容及要求

一、承包人嚴格按設計單位出具的效果圖、施工圖進行改造提升，確保最終裝修效果能夠達到效果圖還原度的90%以上。具體要求如下：

（1）根據施工圖紙編制正確、完整工程量清單，編制規范，要求編制清晰、分類明確；

（2）為保證改造質量，提供明細的材料品牌、系列、型號等，項目特征描述必須符合規范；

（3）為保障施工進度，承包人應提供進度 (略) ，承包人在施工過程中，醫院有權派人隨時對施工進行監督；

（4）工程竣工后，醫院有權組織人員對裝修、設備添置情況進行核查，承包人須提交完整的審核報價且加蓋有資 (略) 公章，提供結算清單、正式發票及竣工圖（含效果圖） (略) 存檔。

二、改造施工期間注意事項及要求：

1、施工 (略) 方管理，遵紀守法，文明禮貌。施工期間不影響正常的樓內辦公。

2、施工期間使用吊機或搭腳手架，需采取有效措施保證施工人員及現場人員的安全。

3、施工期間應最大限度降低現場噪音，保持現場整潔有序，安全標志明顯，安全防護到位。

4、施工人員須明確詳細施工內容，仔細核對材料設備尺寸型號。

5、 (略) 外加工材料 (略) 現場制作，以減少現場焊接、切割、鉆孔工作。

6、為縮短施工時間，減少對患者用餐的影響，夜晚具備施工條件的盡量夜晚進行。

7、拆舊設備、建筑垃 (略) 內堆放，須在3日內運出現場。

承諾書*.doc