序號

項目名稱

建設(shè)單位

建設(shè)地點

環(huán)境影響評價機構(gòu)

項目概況

主要環(huán)境影響及預(yù)防或者減輕不良環(huán)境影響的對策和措施

1

年產(chǎn)#噸健康蒜制品加工項目

金 (略)

(略) 金鄉(xiāng)縣食品產(chǎn)業(yè)園崇文大道 (略) 東側(cè)

山東公用 (略)

項目為新建項目，投資#萬元， (略) 食品 (略) 現(xiàn)有閑置廠房，建設(shè)年產(chǎn)#噸健康蒜制品加工項目，其中復(fù)合調(diào)味品4900噸，大蒜制品#噸（包括保鮮蒜米、蒜片、蒜粒、蒜粉、蒜酥）。

一、廢氣 (略) 理及排放情況

本項目廢氣主要為大蒜制品生產(chǎn)過程中分瓣、脫皮工序產(chǎn)生的粉塵，蒜粒、蒜粉生產(chǎn)過程中破碎、粉碎、過篩工序產(chǎn)生的粉塵、異味氣體及切片、風(fēng)干等工序產(chǎn)生的異味氣體，油炸、瀝油工序產(chǎn)生的油煙。

（1）分瓣、脫皮工序粉塵

項目外購的原料大蒜均為較為潔凈成品的初步過篩后的的蒜頭，雜質(zhì)含量很少，分瓣、脫皮工序主要產(chǎn)生極少量的粉塵，基本無異味產(chǎn)生。項目分瓣、脫皮工序設(shè)置在封閉車間內(nèi)的密閉操作間（沉降室）內(nèi)，生產(chǎn)過程采用全自動生產(chǎn)線，操作間在無故障的情況下不會打開，產(chǎn)生的粉塵可通過自然沉降作用降落到操作間內(nèi)，未經(jīng)沉降的廢氣以無組織形式排放。

（2）破碎、粉碎、過篩工序粉塵

項目蒜粒、蒜粉生產(chǎn)過程中破碎、粉碎、過篩工序均會產(chǎn)生少量粉塵。本項目建設(shè)食品級全封閉生產(chǎn)車間，同時在破碎機、粉碎機及篩分機上方單獨設(shè)置集氣罩，廢氣經(jīng)集氣罩收集后，由脈沖式布袋 (略) 理，最后通過1根15m高排氣筒P1排放。

（3）異味氣體

本項目生產(chǎn)過程中破碎、粉碎、過篩、切片、風(fēng)干等工序會產(chǎn)生異味氣體（臭氣濃度）。項目蒜片、蒜粒、蒜粉、蒜酥及符合調(diào)味品均設(shè)置食品級生產(chǎn)車間，車間全密閉作業(yè)，車間設(shè)置中央集氣系統(tǒng)，頂部均勻分布集氣口，異味氣體收集率不低于80%，異味氣體經(jīng)風(fēng)機引至一套二級活性炭吸 (略) 理，處理后經(jīng)15m高的車間排氣筒P2排放。

（4）油煙

項目蒜酥生產(chǎn)過程中需添加食用油進行油炸，廢氣主要污染因子為油煙。項目在油炸鍋及瀝油上方安裝集氣罩，且車間密閉，油煙收集效率約為95%，油煙收集后送至一套靜電油煙 (略) 理，凈化效率約90%。經(jīng)靜電油煙 (略) 理后通過15米高車間排氣筒P3排放。未被收集的油煙通過加強車間通風(fēng)無組織排放。

項目油煙排放執(zhí)行《山東省飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB37/597-2006）表2及表3標(biāo)準(zhǔn)要求。有組織臭氣濃度執(zhí)行《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（#）表2標(biāo)準(zhǔn)要求。有組織顆粒物排放執(zhí)行《區(qū)域性大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB37/2376-2019）表1中一 (略) 標(biāo)準(zhǔn)，排放速率執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（#）表2標(biāo)準(zhǔn)。廠界無組織臭氣濃度執(zhí)行《揮發(fā)性有機物排放標(biāo)準(zhǔn) 第7部分：其他行業(yè)》（DB37/2801.7-2019）表2標(biāo)準(zhǔn)要求。廠界無組織顆粒物濃度執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（#）表2廠界無組織排放監(jiān)控濃度限值要求。

二、廢水 (略) 理及排放情況

1、職工生活污水

生活污 (略) 生 (略) 輸送至 (略) 生 (略) 理 (略) 理。

2、生產(chǎn)廢水

生產(chǎn)過程中原料清洗工序及地面、設(shè)備沖洗均需要用水，全 (略) 廢水收集池收集后 (略) 工 (略) 輸送至 (略) 工 (略) 理 (略) 理。

3、軟水制備廢水

(略) 廢水收集池暫存后 (略) 工 (略) 輸送至 (略) 工 (略) 理 (略) 理

三、 (略) 置情況

項目產(chǎn)生的固體廢物主要為生活垃圾、蒜皮雜質(zhì)、預(yù)處理雜質(zhì)、廢金屬、廢包裝材料、廢食用油、不合格品、廢反滲透膜、廢樹脂、污泥、廢潤滑油。

生活垃圾暫存于垃圾收集桶，定期委托環(huán) (略) 理。

蒜皮雜質(zhì)、預(yù)處理雜質(zhì)、廢金屬、廢包裝材料、廢食用油、不合格品、廢反滲透膜、廢樹脂為一般固廢，收集后交由具 (略) 理能力或經(jīng)營范圍的單位 (略) 置。其他行業(yè)產(chǎn)生 (略) 理污泥屬于一般固廢，由環(huán)衛(wèi)部門清理收集池時直接帶 (略) 置。

廢潤滑油屬于危險廢物產(chǎn)生后暫存車間內(nèi)危廢貯存點，及時 (略) 置資 (略) 理。

四、噪聲情況

本項目噪聲主要為色選機、粉碎機、斬拌機、風(fēng)機等機械設(shè)備運行產(chǎn)生的噪聲，設(shè)備全部布置在車間內(nèi)，其防護措施主要通過采用低噪聲設(shè)備、基礎(chǔ)減振、廠房隔聲等降噪措施來削減設(shè)備噪聲，滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（#）3類標(biāo)準(zhǔn)，對周圍聲環(huán)境影響較小。